bandeng kuah asam pedas, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan hotel yang mempunyai chef pria sebagai chef terbaik nya.
Baik, kita kembali ke perihal bumbu masakan bandeng kuah asam pedas. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk memasak bandeng kuah asam pedas ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memiliki rujukan untuk meracik masakan bandeng kuah asam pedas tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah masakan baru yang enak.
Bandeng Kuah Asam Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep masakan yang enak banget. . . sederhana bahanya mudah, semoga menjadi inspirasi masakan. Hi Guys. hari ini saya masak Bandeng kuah kuning asam pedas, bahan bahannya sederhana, mudah dibuat dan sehat, yuuu kita makan ikan Bahan Bahan Ikan. Bersihkan Ikan Bandeng sisihkan lalu beri perasan Jeruk Nipis.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam memasak olahan bandeng kuah asam pedas ini. setidaknya harus ada 16 bahan bahan yang dibutuhkan di makanan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya harap segala yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng kuah Asam Pedas:
- Siapkan 1 bandeng (dipotong menjadi 5)
- Ambil 3 ikat daun kemangi
- Ambil 2 sereh (geprek)
- Sediakan 5 daun jeruk
- Siapkan 2 tomat hijau
- Sediakan 2 jeruk nipis (lebih enak pake nanas)
- Sediakan secukupnya penyedap
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan secukupnya air
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 7 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Sediakan 7 cabe rawit merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Udang Asam Pedas, cocok bagi anda penggemar seafood sekaligus pencinta masakan pedas. Sesuai namanya selain pedas, masakan ini memang didominasi rasa asam yang berasal dari larutan asam jawa yang lumayan banyak.
Cara membuat Bandeng kuah Asam Pedas:
- Bersihkan ikan, hilangkan sisiknya. beri perasan jeruk nipis agar tidak amis sisihkan
- Haluskan bumbu (aku blender, tapi blender kasar). sisihkan, petik kemangi lalu cuci dan sisihkan.
- Panaskan minyak masukkan bumbu halus dan jangan lupa daun jeruk beserta sereh. diamkan hingga wangi
- Lalu masukkan ikan satu persatu, aduk rata bersama bumbu. lalu masukkan air, diamkan hingga ikan matang. masukkan tomat, penyedap dan juga garam gula. koreksi rasa, jika dirasa sudah pas masukkan kemangi lalu aduk sebentar dan selelsai
Terus terang saya akui resep ini bumbunya termasuk sederhana tapi. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Masak hingga masakan mengental (kuah seharusnya akan sendirinya mengental karena maizena yang terdapat di udang. Jika dirasa kuah kurang kental, bisa tambahkan larutan maizena). Resep Bandeng Kuah Kemangi yang lezat, segar dan praktis.
Demikianlah sedikit pengulasan masakan tentang resep resep bandeng kuah asam pedas yang lezat. saya harapkan kalian dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau kolega anda. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan bandeng kuah asam pedas ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
