asam pedas ikan asin, Memasak adalah sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka kedai dan hotel yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu masakan asam pedas ikan asin. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk mengolah asam pedas ikan asin ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk mengolah olahan asam pedas ikan asin tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik makanan baru yang lezat.
Kental❗️keladi asam pedas + ikan asin Ikan asin Menu kali ini tentang ikan gabus asin. Yang di olah menjadi asam pedas ikan asin gabus dan sedikit ada rasa manisnya.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam meracik menu asam pedas ikan asin ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 bahan yang dibutuhkan di makanan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, karena kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 4 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam Pedas Ikan Asin:
- Sediakan 2 ekor ikan asin gabus uk.sedang
- Siapkan 15 biji petai, cuci dan belah jadi 2
- Sediakan 100 ml air putih
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu iris:
- Sediakan 3 siung bawang putih uk.sedang, iris tipis
- Sediakan 4 butir bawang merah uk.sedang, iris tipis
- Siapkan 1 buah bawang bombay uk.kecil, iris-iris
- Ambil 2 buah cabe merah keriting, iris serong
- Siapkan 15 buah cabe rawit ijo, iris serong
- Siapkan 8 buah tomat orange uk.kecil, belah jadi 2
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek)
Proses pembuatan ikan asin tengiri asam manis pedas. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Jika melihat gambar ikan bakar biasanya dibumbui dengan campuran kecap manis dan minyak kelapa atau margarin diaplikasikan pada ikan menggunakan kuas saat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Pedas Ikan Asin:
- Potong-potong ikan asin dan rendam dengan air hangat -+5 menit, cuci bersih di air mengalir.. Tiriskan..
- Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ikan asin tapi jangan terlalu kering, angkat & tiriskan…
- Panaskan secukupnya minyak goreng sisa dari menggoreng ikan asin nya tadi, tumis bumbu iris (kecuali tomat) dan bumbu pelengkap sampai harum, tambahkan petai tumis lagi sampai keluar aroma petai nya..
- Masukkan ikan asin tambahkan 100 ml air + 1 sdm gula merah sisir + kaldu bubuk.. aduk rata. Tunggu sampai mendidih.. Tes rasa, jika sudah pas masuk kan tomat, aduk kembali sampai tomat sedikit layu, angkat.. Sajikan dengan nasi hangat dan krupuk…
Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Ikan asin peda kukus asam pedas. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan.
Demikian sedikit ulasan hidangan perihal bahan resep asam pedas ikan asin yang nikmat. kami ingin kalian dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau teman kamu. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan asam pedas ikan asin ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
