Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner ayam tangkap khas aceh ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk anak dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena memasak ayam tangkap khas aceh ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam tangkap khas aceh ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Masih suasana lebaran tentu saja menu istimewa juga bagian yang ditunggu tunggu untuk dihidangkan bersama keluarga dan kerabat. Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan ayam tangkap khas aceh ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 10 langkah mudah, supaya masakan ayam tangkap khas aceh nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Tangkap khas Aceh:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Royko sedikit (Optional)
- Siapkan Bumbu halus ungkep ayam :
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jempol jahe
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bahan tambahan (daun2annya)
- Ambil 5 siung Bawang merah iris2
- Ambil 3 siung Bawang putih iris2
- Siapkan Cabe keriting hijau
- Gunakan Daun Temurui/ Daun kari
- Ambil Daun Salam
- Sediakan Daun Jeruk
- Gunakan Bahan bumbu kecap :
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan 5 bh cabe rawit iris2
- Gunakan Tomat potong kecil2
- Gunakan 2 bh bawang merah iris2
Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Masakan ini sebenarnya berupa ayam goreng berbumbu yang dimasak bersama daun rempah seperti daun kari. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya.
Cara menyiapkan Ayam Tangkap khas Aceh:
- Cuci ayam sampai bersih.
- Balurkan bumbu halus ke ayam, remas2 sedikit lalu diamkan sekitar -+ 30 menit.
- Masukkan ayam ke dalam wajan, beri air, garam & gula secukupnya.
- Ungkep ayam sampai empuk & air habis.
- Boleh di icip sedikit yaa airnya klo kurang asin bisa tambahin sedikit royko.
- Panaskan minyak, Goreng Ayam sampai setengah matang, lalu campurkan bahan tambahan (daun2an) bersama ayam td ke dalam wajan.
- Goreng sampai ayam kecokelatan dan daun2annya kering lalu tiriskan.
- Ayam Tangkap siap di sajikan bersama bumbu kecap.
- Membuat bumbu kecap hanya campurkan saja semua bahan bumbu kecapnya
- Selamat mencoba 😊
Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya. Menu kuliner ayam tangkap serta makanan khas Aceh lain telah terbukti lezat. Bahkan, Rumah Makan Hasan memiliki tiga cabang di Aceh yang menunjukkan tempat makan ini sangat rekomended. Nah, berikut adalah resep ayam tangkap khas Aceh, seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber berikut.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan ayam tangkap khas aceh yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di catatan anda, terima kasih.
