Perlu anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu masakan ayam kecap berkuah ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab memasak ayam kecap berkuah ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
AYAM MASAK KICAP Bahan : Ayam (gaul kunyit & garam) Kentang digoreng Bawang merah Bawang putih dihiris Halis dihiris Kicap pekat Kicap manis Sos tomato Sos. Bahan yang digunakan untuk ayam masak kicap ni pun yang paling ringkas saya guna. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan ayam kecap berkuah ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam kecap berkuah ini. kita sedikit banyak memerlukan 21 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 langkah, supaya olahan ayam kecap berkuah nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap berkuah:
- Ambil 1 ekor ayam di potong2 sesuai selera
- Siapkan bahan untuk rebusan :
- Gunakan secukupnya air,yg penting ayam bs kerendem semua
- Siapkan 1 ruas jahe di potong2 seperti korek api
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil (rebus ayam dengan bahan di atas selama 15 menit)
- Ambil bumbu2:
- Sediakan 5 siung bawang putih di iris tipis
- Sediakan 7 siung bawang merah di iris tipis
- Ambil 4 buah cabai keriting di potong serong
- Ambil 8 buah cabe rawit(tergantung selera kalo pengen lebih pedas) di potong2
- Sediakan 1 ruas jahe di iris tipis2
- Sediakan 1 batang seledri di potong2 tapi jangan terlalu kecil
- Gunakan 1 buah bawang bombay di potong berbentuk bulet2
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan 1 bungkus lada bubuk
- Ambil secukupnya masako
- Ambil secukupnya kecap (tergantung warna hitam yg di inginkan
- Ambil 1 bungkus bumbu racik goreng
Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat. Dari mulai digoreng, dipanggang, dan sebagainya. Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap berkuah:
- Sebelumnya ayam di rebus dulu dengan bahan yang saya tulis d atas
- Setelah itu,angkat…dan taburi bumbu racik goreng.diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap
- Goreng ayam di minyak yang sudah di panaskan…jangan terlalu kering.agar tidak keras nanti tekstur nya.sisihkan…
- Tumis bawang putih sampai agak kuning..lalu masukkan bawang merah.setelah harum,masukkan jahe…lalu cabai keriting..
- Tambahkan air..agak banyakan ngasih airnya karena biar ada sedikit kuahnya.jika mulai agak mendidih,beri kecap…sesuai selera ya ngasih kecapnya
- Setelah itu masukkan bawang bombay,seledri,lada bubuk,serta gulgar…masukkan juga cabe rawitnya…aduk2
- Masukkan ayamnya serta penyedap…aduk2 agar bumbu meresap..jika sudah pas rasanya dan kuah nya cukup,angkat…
Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh. Lauk ayam kecap pun bisa lho dibuat berkuah pedas kental yang dijamin rasanya maknyus. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan ayam kecap berkuah yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kita, sampai jumpa.
