Bisa anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari resep kuliner ayam kecap pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab membuat ayam kecap pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam kecap pedas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam kecap pedas ini. kita setidaknya memerlukan 15 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah mudah, supaya kuliner ayam kecap pedas nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap pedas:
- Siapkan 4 ptong ayam (sesuaikan)
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris
- Sediakan iris Daun bawang
- Siapkan 2 lmbr Daun salam
- Ambil 1 btg sereh geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas iris2
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
- Gunakan Kecap manis sexukupnua
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah cabe keriting/ rawit/cabe merah besar
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Air
Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas:
- Cuci ayam smpai bersih kemudian lumuri dgn kunyit bubuk dan garam, aduk2 sampai merata. Diamkan selama kurleb 15mnt smpi bumbu meresap
- Bumbu halus di blender atau diulek, selera ya.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam masak bumbu hingga tanak.
- Ayam kemudian digoreng setengah garing saja ya. Sisihkan
- Jika bumbu sudah tanak beri air secukupnya. Masukan ayam yg sudah di goreng dan aduk2 smapai merata.
- Beri garam, penyedap / kaldu bubuk dan merica bubuk dan kecap manis. Aduk2 dan tes rasa.
- Masak api sedang ya, beri irisan bawang bombay dan daun bawang (optional ya) smpai airnya menyusut dan siap di sajikan ♥️
Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya. Resep bumbu ayam kecap sendiri sebenarnya sangat beragam mulai dari ayam. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Dari namanya saja sudah terbayang rasa dan tampilannya, bukan? Ya, hidangan ini bercita rasa pedas dengan warna gelap yang didapat dari kecap manis.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan ayam kecap pedas yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kita, terima kasih.
