Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu olahan ayam kecap pedas ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. karena memasak ayam kecap pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam kecap pedas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan ayam kecap pedas ini. anda sedikit banyak memerlukan 15 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner ayam kecap pedas nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam cincang yg sudah diungkep (ambil air kaldunya)
- Sediakan 2 potong tahu
- Gunakan 1 buah bombai
- Gunakan 1 cm laos (geprek)
- Gunakan 1 cm jahe (geprek)
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 cabe setan (disesuaikan)
- Gunakan 20 cabe rawit (disesuaikan)
- Ambil 5 cabe merah (disesuaikan)
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Sediakan Kecap pedas, kecap manis, saos tiram
- Siapkan Garam, bumbu penyedap
Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
- Goreng ayam yang sudah diungkep, goreng tahu
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, jahe dan laos geprek, dan bawang bombai. Tumis hingga harum
- Masukkan kecap pedas, kecap manis, dan saos tiram. Saya lebih banyak memakai kecap pedas dibanding manis, dan 2 tetes saja saos tiram. Lalu tambahkan penyedap (saya royco) dan garam. Aduk dengan api kecil.
- Masukkan ayam dan tahu, aduk. Tambahkan air kaldu dari rebusan ayam tadi, koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan kental.
- Masakan siap dihidangkan
Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya. Resep bumbu ayam kecap sendiri sebenarnya sangat beragam mulai dari ayam. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Dari namanya saja sudah terbayang rasa dan tampilannya, bukan? Ya, hidangan ini bercita rasa pedas dengan warna gelap yang didapat dari kecap manis.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner ayam kecap pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di diary kita, sampai jumpa.
