Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan ayam kecap pedas ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan mengolah ayam kecap pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan ayam kecap pedas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam kecap pedas ini. kalian sedikit banyak memerlukan 24 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan ayam kecap pedas nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan 500 gram sayap ayam potong bagi dua
- Gunakan Bahan rebusan ayam
- Gunakan 1.5 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan tumisan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay kecil
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 bh cabe rawit (sy 1 cabe rawit)
- Siapkan 3 bh cabe keriting
- Sediakan 1 sdm mentega
- Siapkan Bahan yang dicemplung/ tuang
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bh tomat potong kecil
- Ambil 1 btg daun bawang potong tipis menyerong
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sere
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 mata asam yang dilarutkan di 100 mo air
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt jamur penyedap
Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
- Rebus ayam selama 10' tiriskan lalu goreng setengah matang.
- Siapkan semua bahan, rajang semua bahan tumisan. Panaskan mentega ke dalam teflon tumis bahan yang sudah dirajang hingga layu, masukan daun jeruk, salam dan sere.
- Setelah bumbu layu masukan ayam aduk- aduk, tambahkan air asam, kecap, garam, gula dan penyedap jamur aduk rata lalu masukan tomat dan daun bawang, tes rasanya maknyusss
- Ayam kecap pedas sudah jadi jika ingin lebih pedas tambahkan cabe sesuai selera.
Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya. Resep bumbu ayam kecap sendiri sebenarnya sangat beragam mulai dari ayam. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Dari namanya saja sudah terbayang rasa dan tampilannya, bukan? Ya, hidangan ini bercita rasa pedas dengan warna gelap yang didapat dari kecap manis.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan ayam kecap pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kita, semoga menginspirasi.
