Bisa anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep olahan ayam kecap ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab memasak ayam kecap ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan ayam kecap ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan ayam kecap ini. anda sedikit banyak memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 10 langkah, supaya olahan ayam kecap nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Gunakan 1/4 Kg sayap ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (iris memanjang)
- Sediakan 1 batang daun bawang (potong menyerong)
- Gunakan 2 iris tipis Jahe (panjang 2 cm)
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Siapkan 2 cabe merah besar (potong menyerong)
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 5 sendok makan kecap mains
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Lada putih
- Sediakan Minyak goreng secukupnya utk menumis
- Gunakan Bawang merah goreng (opsional)
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:
- Potong sayap ayam jadi 2 bagian
- Siapkan bumbu-bumbu
- Panaskan minyak goreng dg api sedang, tumis jahe, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan Sereh dan daun jeruk, tumis sebentar hingga aromanya keluar.
- Jika bumbu sudah matang (harum dan berwarna kecoklatan) masukkan ayam. Aduk hingga bumbu ada di atas ayam (agar tidak gosong)
- Jika ayam tampak setengah matang, masukkan air dan kecap, kemudian tutup wajannya. Masak dg api kecil sekitar 7 menit.
- Balik ayam agar sisi yg atas berpindah ke sisi bawah (supaya matang merata). Tutup kembali dan diamkan sekitar 5 menit.
- Masukkan daun bawang, cabe, garam, gula, lada. Aduk rata. Biarkan sekitar 2-3 menit.
- Kemudian cek rasa dan kematangan ayam. Jika dirasa sudah pas. Angkat, sajikan di piring dan taburi bawang merah goreng.
- Selamat mencoba dan menikmati.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan ayam kecap yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kalian, sampai jumpa.
