Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu masakan ayam goreng kecap wijen ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena memasak ayam goreng kecap wijen ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Campur ayam dengan semua bahan marinasi. Keluarkan ayam, masukan telur, tepung beras, tepung terigu lalu aduk rata. Resep Ayam Goreng Kecap Wijen - resep masakan kali ini akan membahasa tentang resep ayam goreng kecap wijen dan cara membuatnya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan ayam goreng kecap wijen ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam goreng kecap wijen ini. anda setidaknya memerlukan 9 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan ayam goreng kecap wijen nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng kecap wijen:
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet
- Sediakan 1/2 buah bawang Bombay potong panjang
- Siapkan 5 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 1 sdt wijen putih
- Ambil secukupnya Kecap manis, kecap asin, garam
- Ambil 1/2 sdt Lada putih bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Sediakan 1 sdt kecap Inggris
- Sediakan 1 SDM tepung mokaf dilarutkan
Selanjutnya, panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Marinasi ayam dengan merica, garam dan bawang putih halus. Remas tiap bagian ayam agar bumbu meresap sempurna. Cincang kasar bawang putih, kemudian iris bawang bombay.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kecap wijen:
- Potong dada ayam fillet sebesar dadu lalu rendam pada larutan cuka apel, kecap asin, garam, dan air selama 15 menit
- Goreng ayam sampai matang
- Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang Bombay, tumis hingga kecoklatan kemudian masukkan ayam aduk rata
- Tambahkan 200 CC air, masukkan kecap manis, kecap asin, garam, lada, kaldu jamur dan kecap inggris.. koreksi rasa
- Masukkan wijen dan larutan tepung mokaf ke dalam masakan aduk rata dan biarkan sampai agak mengering
- Angkat dan hidangkan dengan taburan wijen putih
Bila sudah berwarna kecoklatan, angkat kemudian sisihkan. Merdeka.com - Daging ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang cocok diolah menjadi hidangan apa saja. Biasanya daging ayam ini diolah menjadi hidangan goreng dengan tambahan tepung untuk membuat sajian ayam lebih renyah. Selain itu, ayam juga bisa diolah dengan bumbu bacem yang bercita rasa manis, lalu digoreng dan disajikan dengan nasi hangat dan sambal pedas. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner ayam goreng kecap wijen yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di diary anda, semoga menginspirasi.
