Dapat sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu makanan sate ampela hati ayam bumbu kecap ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan memasak sate ampela hati ayam bumbu kecap ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam. Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda. Masukkan hati, ampla, petai, kecap manis, garam, merica dan kaldu bubuk rasa ayam, masak hingga bumbu meresap dan petai matang, angkat.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan sate ampela hati ayam bumbu kecap ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan sate ampela hati ayam bumbu kecap ini. sobat sedikit banyak memerlukan 21 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 3 step mudah, supaya masakan sate ampela hati ayam bumbu kecap nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate ampela hati ayam bumbu kecap:
- Ambil 2 buah ampela hati ayam
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu rebusan:
- Sediakan Air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek
- Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek
- Sediakan Bumbu olesan:
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak
- Gunakan 1 sdm saus cabe
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Secukupnya irisan bawang merah
Jadi lah dengan bumbu yang ada di dapoer koe Daging ayam (bagian dada), Jeroan (hati, kulit dll), sium bawang putih, sium bawang merah, Merica, Garam, kecap, minyak. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom.
Cara menyiapkan Sate ampela hati ayam bumbu kecap:
- Cuci dan bersihkan ampela hati ayam kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis aduk sampai rata diamkan selama 10menit.Cuci kembali sampai bersih didihkan air masukkan semua bumbu rebusan,rebus selama 20 menitan.Setelah matang tiriskan biarkan dingin baru potong2 sesuai selera.
- Setelah di potong2 tusuk ke tusukan sate 3-4 potong,lakukan sampai selesai.Siapkan piring campur jadi satu bumbu olesan,panaskan panggangan terlebih dahulu setelah panas taruh sate diatasnya
- Oleskan bumbu kemudian panggang lagi sampai bumbu meresap(panggang selama 10 menit dengan api kecil)
Ampela dan hati ayam rendam dalam air jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, cabai merah, serai dan daun jeruk sampai layu. Masukkan ampela ati sambil diaduk hingga berubah warna. Tuang santan dan masak sambil diaduk hingga mendidih. Lalu masukkan kecap manis Bango, aduk rata.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner sate ampela hati ayam bumbu kecap yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di diary kalian, semoga menginspirasi.
