Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan bihun goreng dengan ayam kecap ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan partner. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab mengolah bihun goreng dengan ayam kecap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan bihun goreng dengan ayam kecap ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Masukkan ayam, kecap manis, garam, merica, & wortel. Sajikan Bihun Goreng Ayam dengan telur rebus, acar timun, & taburan bawang goreng di atasnya. Tentunya masih belum lengkap tanpa krupuk, Krupuk Bocah-Tua.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan bihun goreng dengan ayam kecap ini. sobat setidaknya memerlukan 11 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan bihun goreng dengan ayam kecap nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bihun Goreng dengan Ayam Kecap:
- Sediakan 1.5 kg mie bihun kering (direndam +/- 30 menit)
- Gunakan 1 ikat sawi
- Gunakan 2 dada ayam (dipotong dadu 1 x 1 cm)
- Sediakan 10 siung bawang putih (dimemarkan)
- Gunakan 6 siung bawang merah (diiris tipis)
- Gunakan 1 ons tauge
- Gunakan 10 butir telur (dikocok lepas)
- Ambil 1/2 sacet sedang kecap manis
- Sediakan 2 bungkus kecil bumbu semur (2 potongan 3 cm kayu manis, 2 potongan kecil pala, 2 potongan bunga lawang, 2 butir kapulaga)
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam-gula-merica
Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Aduk-aduk bihun dengan cepat sambil diarahkan ke pinggiran wajan supaya bercampur rata dengan kecap ikan dan kecap asin. Girang banget deh bisa masak bihun walau bumbunya minus kecap asin coz gak pernah stok itu dirumah n ditambah sayuran wortel n cabe ijo besar n seledri. Kemudian panaskan minyak, masukkan bawang putih, cabai rawit, bakso ikan, daging ayam dan sayur, tumis sebentar.
Cara membuat Bihun Goreng dengan Ayam Kecap:
- bahan-bahan disiapkan, sayur dibersihkan, sawi dipotong 2 cm,
- tumis 6 bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, masak potongan ayam, beri kecap, bumbu semur, merica-gula-garam dan air sampai terendam seluruh daging, masak sampai air hampir mengering, sesekali diaduk.
- telur yang dikocok lepas (diberi sedikir garam), dipanggang menjadi dadar tipis, setelah dingin digulung dan dipotong dengan jarak 5 mm (tipis2)
- bihun yang sudah direndam/menjadi lunak diaduk terlebih dahulu dengan kecap dan garam, diamkan sebentar. Masak dipenggorengan (teflon/anti lengket), sebelumnya ditumis bawang merah dan bawang putih, sambil dicampur dengan sawi dan tauge
Selanjutnya tiriskan bihun, lalu aduk dengan sedikit minyak dan kecap secukupnya. Resep bihun goreng - Salah satu makanan rumahan yang sangat mudah di olah untuk berbagai jenis resep yaitu bihun. Dengan di tambah bumbu yang bervariasi dan rempah yang beragam, akan menambah cita rasa nikmat pada menu makanan sederhana ini. Masukkan daging ayam, kecap manis, kecap asin, dan air/kaldu, aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan udang, kol, dan daun bawang, aduk hingga udang matang.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan bihun goreng dengan ayam kecap yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku sobat, semoga menginspirasi.
