Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep olahan ayam kecap pedas ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena membuat ayam kecap pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam kecap pedas ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan ayam kecap pedas ini. kalian setidaknya memerlukan 21 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya makanan ayam kecap pedas nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap pedas:
- Siapkan 7 potong ayam
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis (kalau ada jeruk kasturi lebih enak)
- Ambil 1/4 buah bawang bombai, iris
- Gunakan 5 buah cabe merah, iris serong
- Sediakan 5 buah cabe hijau, iris serong
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas kayu manis
- Sediakan 6-8 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bahan ungkap ayam, dihaluskan
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Cara membuat Ayam kecap pedas:
- Ungkap ayam dengan bahan ungkap yg sudah dihaluskan
- Kemudian goreng hingga kuning keemasan
- Siapkan semua bahan utk ditumis yaitu bawang bombai, cabe merah & hijau, daun salam, lengkuas. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Tambahkan kecap manis & saori,juga garam, kaldu bubuk & lada bubuk.. lalu masukkan air sedikit.
- Setelah mendidih, masukkan ayam nya. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir beri perasan jeruk nipis.
Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya. Resep bumbu ayam kecap sendiri sebenarnya sangat beragam mulai dari ayam. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Dari namanya saja sudah terbayang rasa dan tampilannya, bukan? Ya, hidangan ini bercita rasa pedas dengan warna gelap yang didapat dari kecap manis.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan ayam kecap pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di buku kalian, sampai jumpa.
