Perlu anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu makanan ayam kecap (untuk mie ayam) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan membuat ayam kecap (untuk mie ayam) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan ayam kecap (untuk mie ayam) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Karena banyak berseliweran resep mie ayam homemade di ig,fb dan cp. Dan akhir nya di pilih resep nya nona shin dari temanggung jawa tengah. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ayam kecap (untuk mie ayam) ini. kita sedikit banyak memerlukan 10 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner ayam kecap (untuk mie ayam) nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap (untuk mie ayam):
- Siapkan Tulangan ayam dan fillet dada 200gr
- Siapkan 100 gr Bumbu halus : Bamer
- Sediakan 100 gr Baput
- Gunakan 3 buah Kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Ambil 1 batang Sereh
- Siapkan Daun jeruk,sereh
- Ambil Gula,garam penyedap rasa
Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap (untuk mie ayam):
- Cuci bersih ayam,lalu lumuri jeruk nipis dan garam diamkan lalu bilas dan rebus
- Siapkan bumbu2,lalu haluskan sisihkan
- Jika ayam sudah matang,angkat tiriskan dan jika sudah dingin potong2 ak pake tulangan juga yaa biar enak krenyes2 hii
- Siapkan wajan tuang minyak sckp, masukkan bb halus,sereh,salam aduk rata lalu tambahkan gulgar dan penyedap rasa
- Lalu tuang potongan ayam tadi, tambahkan kecap dan air (sesuai selera ya airnya mao berkuah banyak/dikit)aduk rata sampai asat,terakhir masukkan potongan daun bawang aduk sbentar matikan api angkat pindahkan ke wadah
Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Akan lebih baik memasak ayamnya hingga agak hancur karena lebih terasa sedap. Jika tidak ada dada ayam, bisa diganti dengan ceker atau daging ayam lainnya. Agar lebih gurih dan sedap, air bisa diganti dan menggunakan kaldu ayam. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan ayam kecap (untuk mie ayam) yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kalian, sampai jumpa.
