Dapat anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu makanan ayam kecap (untuk mie ayam) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak ayam kecap (untuk mie ayam) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Karena banyak berseliweran resep mie ayam homemade di ig,fb dan cp. Dan akhir nya di pilih resep nya nona shin dari temanggung jawa tengah. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam kecap (untuk mie ayam) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam kecap (untuk mie ayam) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 10 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya masakan ayam kecap (untuk mie ayam) nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap (untuk mie ayam):
- Ambil Tulangan ayam dan fillet dada 200gr
- Gunakan 100 gr Bumbu halus : Bamer
- Gunakan 100 gr Baput
- Ambil 3 buah Kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Ambil 1 batang Sereh
- Ambil Daun jeruk,sereh
- Ambil Gula,garam penyedap rasa
Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuat Ayam kecap (untuk mie ayam):
- Cuci bersih ayam,lalu lumuri jeruk nipis dan garam diamkan lalu bilas dan rebus
- Siapkan bumbu2,lalu haluskan sisihkan
- Jika ayam sudah matang,angkat tiriskan dan jika sudah dingin potong2 ak pake tulangan juga yaa biar enak krenyes2 hii
- Siapkan wajan tuang minyak sckp, masukkan bb halus,sereh,salam aduk rata lalu tambahkan gulgar dan penyedap rasa
- Lalu tuang potongan ayam tadi, tambahkan kecap dan air (sesuai selera ya airnya mao berkuah banyak/dikit)aduk rata sampai asat,terakhir masukkan potongan daun bawang aduk sbentar matikan api angkat pindahkan ke wadah
Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Akan lebih baik memasak ayamnya hingga agak hancur karena lebih terasa sedap. Jika tidak ada dada ayam, bisa diganti dengan ceker atau daging ayam lainnya. Agar lebih gurih dan sedap, air bisa diganti dan menggunakan kaldu ayam. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan ayam kecap (untuk mie ayam) yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di diary kalian, semoga menginspirasi.
