Perlu kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu makanan ayam kecap pedas terasi spesial ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena memasak ayam kecap pedas terasi spesial ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan ayam kecap pedas terasi spesial ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Resep Ayam kecap pedas terasi spesial. Resep ini racikan khusus untuk seleraku dan suami (tanpa minyak dan proses goreng). Lihat juga resep Ayam kecap pedas terasi spesial enak lainnya.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam kecap pedas terasi spesial ini. kita sedikit banyak memerlukan 13 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 8 langkah mudah, supaya kuliner ayam kecap pedas terasi spesial nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap pedas terasi spesial:
- Siapkan 1 kg ayam paha atas tanpa tulang dan kulit
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Ambil 20 siung bawang merah
- Sediakan 6 cabai merah keriting
- Siapkan 16 cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 5 buah kemiri utuh
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 buah terasi terasi abc / 2 sdt terasi
- Gunakan Penyedap rasa jamur
- Gunakan secukupnya Air
Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Bumbu ayam kecap pedas terbuat dari bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, gula, garam, dan serai.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas terasi spesial:
- Cuci ayam sampai bersih dan potong sesuai selera.
- Siapkan wajan anti lengket, lalu panggang ayam sampai matang. Proses memanggang di wajan ini tanpa menggunakan minyak dan bumbu sama sekali.
- Blender bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah keriting, cabai rawit, terasi, air secukupnya agar memudahkan proses blender.
- Blender semua bumbu agak kasar, jangan sampai terlalu halus untuk memunculkan tekstur bumbu crunchy saat dimakan.
- Tuangkan bumbu halus pada mangkok kecil dan campurkan bumbu tersisa: kecap, saus tiram, minyak wijen, penyedap jamur. Aduk hingga rata
- Siapkan wajan anti lengket
- Masukkan ayam yang telah dipanggang beserta bumbu halus
- Masak hingga matang seluruh bumbu meresap dan kuah menyurut.
Campurkan seluruh bumbu pada minyak panas, lalu masukan daging ayam. Tumis ayam hingga bumbu cukup masuk. Kemudian campurkan kecap dengan sedikit demi sedikit. Goreng terus secara perlahan sampai bumbu benar-benar meresap pada daging ayam. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan ayam kecap pedas terasi spesial yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kalian, terima kasih.
