Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep kuliner ayam kecap pedas ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan membuat ayam kecap pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan ayam kecap pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam kecap pedas ini. kita setidaknya memerlukan 15 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner ayam kecap pedas nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas:
- Sediakan 1/2 kg ayam cincang yg sudah diungkep (ambil air kaldunya)
- Siapkan 2 potong tahu
- Gunakan 1 buah bombai
- Sediakan 1 cm laos (geprek)
- Sediakan 1 cm jahe (geprek)
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 cabe setan (disesuaikan)
- Ambil 20 cabe rawit (disesuaikan)
- Ambil 5 cabe merah (disesuaikan)
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan Kecap pedas, kecap manis, saos tiram
- Siapkan Garam, bumbu penyedap
Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas:
- Goreng ayam yang sudah diungkep, goreng tahu
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, jahe dan laos geprek, dan bawang bombai. Tumis hingga harum
- Masukkan kecap pedas, kecap manis, dan saos tiram. Saya lebih banyak memakai kecap pedas dibanding manis, dan 2 tetes saja saos tiram. Lalu tambahkan penyedap (saya royco) dan garam. Aduk dengan api kecil.
- Masukkan ayam dan tahu, aduk. Tambahkan air kaldu dari rebusan ayam tadi, koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan kental.
- Masakan siap dihidangkan
Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya. Resep bumbu ayam kecap sendiri sebenarnya sangat beragam mulai dari ayam. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Dari namanya saja sudah terbayang rasa dan tampilannya, bukan? Ya, hidangan ini bercita rasa pedas dengan warna gelap yang didapat dari kecap manis.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan ayam kecap pedas yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kita, :).
