Perlu anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep olahan ayam kecap ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena membuat ayam kecap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam kecap ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam kecap ini. sobat sedikit banyak memerlukan 19 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 7 langkah mudah, supaya masakan ayam kecap nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Ambil 1/2 ekor ayam pejantan
- Sediakan 1 buah jeruk nipis ukuran sedang
- Siapkan Bahan ungkep
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan Bahan bumbu
- Siapkan 4 siung bawang putih, dirajang halus
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay diiris tipis
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Saos tomat
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Sediakan sedikit Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Sedikit merica bubuk
- Siapkan Gula (optional)
- Siapkan Minyak wijen (optional)
- Siapkan Margarin untuk menumis
Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera.
Cara membuat Ayam kecap:
- Ayam dicuci bersih, kemudian diberi kucuran air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar.
- Tumis bawang putih, jahe, dan serai sampai wangi, kemudian masukkan ayam, tambahkan air hingga ayam terendam, ungkep sampai daging ayam empuk dan matang.
- Setelah diungkep, goreng ayam sebentar saja agar tetap empuk (jangan sampai kering), kemudian sisihkan.
- Selanjutnya buat bumbu untuk ayam kecap. Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe hingga wangi dan agak layu.
- Masukkan kecap manis, saos tomat, saos tiram, aduk hingga tercampur. Lalu tambahkan sedikit merica bubuk, kaldu jamur, sedikit gula dan garam (cicipi dulu sebelum menambahkan garam ya, agar nantinya tidak terlalu asin. Kalau dirasa asinnya sudah cukup, tidak perlu ditambahkan garam).
- Masukkan ayam yg tadi sudah digoreng, aduk sebentar hingga bumbu ayam kecapnya tercampur, kemudian tambahkan sedikit air.
- Aduk lagi, tunggu hingga mengental dan bumbunya meresap ke dalam daging ayam. Sajikan. Selamat mencoba :)
Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap. Jangan ragu untuk memasak menu makananmu sendiri. Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner ayam kecap yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di buku sobat, terima kasih.
