Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu makanan ayam bakar abc ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan kolega. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan membuat ayam bakar abc ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan ayam bakar abc ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Note ; Kalian bisa pakai panci yg sudah tidak terpakai. apabila bara api sudah panas segera matikan kompor. khawatir jika pancinya terlalu panas akan. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner ayam bakar abc ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya olahan ayam bakar abc nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar ABC:
- Ambil 3/4 ekor ayam broiler yg besar, dibagi 3
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu ungkep
- Gunakan 4 siung bawang merah, haluskan
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1.5 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm lengkuas halus
- Ambil 1 sdt jahe halus, tmbhan dr saya
- Siapkan 2 lembar daun salam (skip krn habis)
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Ambil 1 buah gula merah - 50 gr, memarkan
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 50 ml kecap manis
Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Hidangkan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.
Cara membuat Ayam Bakar ABC:
- Bersihkan ayam, tiriskan. Masukkan ayam dalam wajan kemudian campurkan dengan bumbu ungkep, kecuali kecap manis. Beri air hingga ayam terendam
- Ungkep ayam hingga air asat dan bumbu meresap, tapi tidak sampai kering. Tambahkan kecap manis saat air sudah jauh berkurang dan koreksi rasa, masak sebentar hingga bumbu mengental.
- Setelah bumbu mengental, pisahkan ayam dengan bumbu. Tambahkan bumbu dengan minyak goreng, aduk rata. (Di step ini, sy tidak lagi menambahkan kecap manis dan memasaknya lg sebentar seperti resep asli krn merasa bumbu sdh ckp kental dan ingin proses lbh ringkas).
- Siapkan bara tempurung, tata ayam di alat pemanggang, oles ayam dengan bumbu yg sedang dicampur minyak goreng tadi, bakar bolak balik hingga bumbu habis. Sajikan dengan sambal terasi, atau sambal favorit keluarga.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Ayam panggang merupakan antara juadah yang popular dan 'laku keras' apabila dijual di bazar Ramadan. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner ayam bakar abc yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di catatan anda, :).
