Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari bumbu kuliner ayam kecap cina ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan kolega. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena mengolah ayam kecap cina ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Ayam kicap Cina atau ayam sos soya adalah masakan tradisional Kantonis yang dibuat daripada ayam yang dimasak dengan kicap. Ia dianggap sebagai hidangan siu mei di Hong Kong. Rasa kicap yang kuat biasanya merangkumi rasa ayam.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam kecap cina ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam kecap cina ini. anda setidaknya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya makanan ayam kecap cina nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Cina:
- Ambil 500 g Sayap Ayam (bisa di ganti paha)
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 cup air
- Sediakan 4 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 3 cm jahe, geprek
- Gunakan 1 biji adas (saya gak pake)
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong kasar
- Siapkan Bumbu saus:
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm dark soy sauce (kecap asin tapi lebih hitam/pekat) bisa di ganti kecap manis
- Ambil 1 sdm gula, skip Klo pake kecap manis
- Sediakan Shaoxing wine (arak masak cina), saya skip
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Cina:
- Bersihkan sayap Ayam, bumbui dgn lada & garam. Sisihkan.
- Campurkan bumbu saus. Sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih, jahe, daun bawang & adas (kalau pakai) tumis sampai harum. Masukkan Ayam aduk rata, ungkep sebentar.
- Masukkan bumbu saus, aduk rata masukkan air. Ungkep sampai Ayam matang & saus mengental. Aduk sekali kali, cicipi. Angkat Klo sausnya tinggal sedikit.
- Selamat mencoba. Bon Appetite.
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam. Rasanya berbeza dengan masak kicap yang biasa. Ayam pun super lembut dan sedap.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam kecap cina yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di diary kita, sampai jumpa.
