Bisa anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep masakan ceker saus kecap pedas ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena mengolah ceker saus kecap pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Potong bagian kuku ceker, cuci bersih. lalu rebus ceker dengan kunyit bubuk, garam, ketumbar, micin dan bawang putih geprek. agak matang angkat tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, cabai merah, cabe rawit, garam, lengkuas dan micin. Kemudian masukkan ceker ayam, dan tahu yg sudah di goreng sebelumnya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan ceker saus kecap pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan ceker saus kecap pedas ini. kita setidaknya memerlukan 15 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya olahan ceker saus kecap pedas nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker saus kecap pedas:
- Sediakan 1/2 kg Ceker ayam :
- Gunakan 6 siung Bawang merah :
- Gunakan 3 siung Bawang putih :
- Gunakan 3 buah Cabe merah :
- Siapkan 10 buah Cabe rawit :
- Siapkan 8 butir Merica :
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas :
- Siapkan 2 helai Daun jeruk :
- Ambil 4 helai Daun bawang :
- Siapkan 1/2 sdt Garam :
- Ambil sejumput Micin :
- Siapkan 1 bungkus Penyedap rasa :
- Gunakan 1 bungkus Kecap bango :
- Gunakan secukupnya Air :
- Ambil secukupnya Minyak :
Tuangi air sisa rebusan ceker, kemudian masak sampai air mengering. Koreksi rasa, kemudian angkat dari kompor jika sudah sesuai selera. Bagi yang menyukai masakan pedas, ceker saus pedas bisa menjadi menu makan malam hari ini. Berikut bahan dan cara membuat ceker saus pedas.
Cara membuat Ceker saus kecap pedas:
- Potong bagian kuku ceker,cuci bersih.lalu rebus ceker dengan kunyit bubuk,garam,ketumbar,micin dan bawang putih geprek.agak matang angkat tiriskan.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,merica,cabai merah,cabe rawit,garam,lengkuas dan micin.
- Tumis bumbu halus,masukkan potongan daun bawang dan daun jeruk,sampai kecampur,masukkan penyedap rasa,tunggu sampai harum
- Masukkan ceker kedalam bumbu,aduk rata,masukkan air tunggu sampai meresap,masukkan kecap manis,koreksi rasa.angkat sajikan.
Masukkan semua bumbu saus, lalu masukkan ceker. Tuang air agak banyak atau sampai ceker tenggelam. Tes rasa, tambahkan gula dan garam. Pedas-gurih kuah seblak meresap sempurna dalam ceker dan kerupuk. Cemilan ceker ayam pedas cocok disajikan saat kumpul bersama teman atau keluarga.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan ceker saus kecap pedas yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary anda, semoga menginspirasi.
