Perlu anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep masakan ceker bakso kecap pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena memasak ceker bakso kecap pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner ceker bakso kecap pedas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Bawang bombai Jagan Lupa SUBCRIBE, Like Komen dan Bantu saya Untuk. Sedang mencari resep ceker ayam yang menarik untuk tersaji di akhir pekan ini? Coba saja ceker bumbu kecap pedas kemangi yang satu ini.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan ceker bakso kecap pedas ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 3 langkah, supaya makanan ceker bakso kecap pedas nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker Bakso Kecap Pedas:
- Siapkan 1 kg Ceker Ayam
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Gunakan 2 lbr Daun Jeruk
- Ambil 2 btg Sereh (Geprek)
- Gunakan 2 siung Bawang Putih (Geprek)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 btr Kemiri
- Ambil 1 ruas Jahe, Kunyit dan Lengkuas
- Gunakan 6 bh Cabe Keriting
- Sediakan 10 bh Cabe Rawit Merah
- Ambil Bahan Lainnya
- Gunakan 10 btr Bakso Daging Sapi
- Siapkan 5 sdm Kecap Manis
- Sediakan 3 sdm Gula Merah (Iris halus 1 bh Gula Merah)
- Ambil Secukupnya Garam & Kaldu Jamur bubuk
Setelah bumbu matang, masukan ceker dan bakso, kemudian beri air secukupnya. Buat di rumah kreasi seblak ceker bakso yang enak dan nikmat. Dengan bumbu sederhana dan bahan-bahan yang mudah dijumpai, resep ini akan asik diracik di rumah. Keyword resep seblak pedas, seblak ceker bakso.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Bakso Kecap Pedas:
- Cuci bersih ceker buang kuku. Kemudian siapkan panci dan rebus ceker dengan air mendidih selama 2 menit kemudian buang air rebusan dan cuci ceker dengan air mengalir. Kemudian rebus kembali ceker dan masukkan bahan lain (daun salam, daun jeruk, sereh, bawang putih & garam) selama 15 menit atau sampai empuk. Tiriskan ceker dan buang air rebusan.
- Tumis bumbu halus dengan 5 sdm minyak sayur sampai harum, kemudian masukkan ceker dan bakso tumis hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan air matang sebanyak 250ml. Aduk rata dan masak hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih tambahkan kecap manis, garam, gula merah dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa jika sudah pas siap disajikan.
Biasanya kalau di warung angkringan di kotaku, ceker disajikan dalam bentuk ceker bacem. Tapi kali ini aku mau bikin ceker yang hampir mirip dengan baceman tapi bumbunya ditambah lada, jahe dan juga ditambah cabe plus daun kemangi. Dikatakan bakso kini kebanyakan menggunakan bahan pengawet kimia yang bisa membahayakan kesehatan, disamping dengan kualitas daging yang meragukan. Nah, untuk itulah alasan Anda mungkin kemari. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ceker bakso kecap pedas yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di diary sobat, :).
