Dapat anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari resep olahan ayam kecap sunda ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena memasak ayam kecap sunda ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kecap mangrupa bagian kalimah anu dicirian ku ayana randegan, ogé mibanda harti. Ku kituna, kecap téh bagian kalimah anu bisa mandeg mandiri sarta ngandung harti anu tangtu. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan ayam kecap sunda ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam kecap sunda ini. sobat sedikit banyak memerlukan 17 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 3 tahapan, supaya kuliner ayam kecap sunda nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Sunda:
- Sediakan 1 ekor ayam negeri potong2 (resep asli pake ayam kampung)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdm Air asam jawa
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat hijau potong2
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Gunakan Bumbu iris :
- Ambil 100 gr bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting (resep asli 3 buah cabe merah besar)
- Sediakan 3 buah cabe hijau
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Sunda:
- Siapkan bahan, tumis semua bumbu iris daun salam dan lengkuas sampai harum
- Masukan ayam, tumis ayam sampai berubah warna. Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk, kecap dan air asam jawa aduk rata. Tuang air masak dengan api kecil dan mendidih sampai kuah menyusut
- Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit aduk2 sampai tomat layu dan ayam empuk
Ayam bumbu Sunda jenis bakaran memang lain dari yang lain. Selain unik dan khas citaranya juga mudah dibuat. Bunda yang menyukai dan ingin mencoba resep ayam bakar sunda ini disarankan. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner ayam kecap sunda yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, sampai jumpa.
