Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep makanan mie aceh ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan membuat mie aceh ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner mie aceh ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan mie aceh ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 32 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 12 langkah, supaya makanan mie aceh nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Aceh:
- Ambil 700 gram Mie kuning
- Ambil 3 lembar Daun kol iris
- Ambil 100 gram toge
- Siapkan 1 batang daun bawang prei
- Siapkan 5 batang daun sop/seledri ambil daunnya
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan Air kaldu secukupnya boleh pakai kaldu sapi/ayam/air biasa
- Sediakan Bumbunya:
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 10 buah cabe merah /tergantung selera
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 Sdm Lengkuas giling halus
- Siapkan 1 Sdm udang shabu
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Ambil 1/2 sdt adas
- Siapkan 1/2 sdt jintan putih
- Ambil 1 cm Jahe
- Gunakan 9 buah Asam sunti/sesuai selera
- Siapkan 1 bungkus royco (boleh skip)
- Sediakan Bahan Lainnya:
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 7 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm cuka aren
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Acar bawang:3 bh bawang merah, 2 sdm gula pasir, 1/2 sdt garam, 2 sdm cuka
- Siapkan Kerupuk
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Cabe rawit
Lihat juga resep Bumbu Mie Aceh Paling Uenaakk enak lainnya. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
- Buat dulu acar bawangnya biar nanti rasanya manis dan warnanya berubah kemerah merahan. Iris bawang merah masukkan ke wadah kecil tambah gula, garam, cuka dan 150 ml air panas, tutup dan diamkan 15 menit.
- Potong mienya agar tidak kepanjangan.
- Siapkan bumbu-bumbunya terlebih dahulu.
- Masukkan kedalam blender semua bahan bumbu dan blender sampai halus.
- Tumis 1 buah bawang merah dengan minyak goreng sampai berwarna agak kecokelatan dan berbau harum.
- Lalu setelah itu tumis bumbu yang telah diblender tadi.
- Aduk sebentar sampai harumnya keluar. Baru kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin, cuka aren, garam. Cek rasanya. Kalau sudah pas masukkan air, Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan daun kol iris, toge, daun bawang prei, dan seledri, diamkan hingga layu. Jangan lupa di aduk
- Terakhir masukkan mienya.
- Aduk sampai tercampur rata.
- Siap dihidangkan😊
- Note: Mie Aceh masaknya ada yang goreng, basah dan berkuah. Karena aku mau yang basah maka aku hanya gunakan sedikit air.
Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh. Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Siapa yang tak kenal Mie Aceh, Kuliner legendaris yang berasal dari tanah Serambi Mekah ini sudah sangat terkenal di Indonesia dan disukai banyak orang.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan mie aceh yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kalian, :).