66. Ayam Kecap Cabai Hijau
66. Ayam Kecap Cabai Hijau

Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep masakan 66. ayam kecap cabai hijau ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab mengolah 66. ayam kecap cabai hijau ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan 66. ayam kecap cabai hijau ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

soun kecap cabe hijau. bihun bumbu kecap. Soun/ bihun kesukaan anak. mau d masak apa aja dia suka.. . bubur sumsum. cireng bumbu rujak. sempol ayam. Tuang air sedikit-sedikit sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan 66. ayam kecap cabai hijau ini. anda sedikit banyak memerlukan 18 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan 66. ayam kecap cabai hijau nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 66. Ayam Kecap Cabai Hijau:
  1. Gunakan 1 ekor ayam (potong menjadi 4-8 bagian)
  2. Gunakan 7 buah cabai hijau besar (belah dua bagian)
  3. Gunakan 3 sdm kecap manis
  4. Ambil 1/2 sendok teh garam
  5. Gunakan 1/2 sendok teh gula
  6. Ambil 1,5 liter air
  7. Ambil secukupnya minyak sayur
  8. Sediakan Bumbu Halus
  9. Sediakan 3 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 10 butir merica
  12. Sediakan Bumbu Ungkep
  13. Gunakan 1 ruas kunyit
  14. Siapkan 1 ruas jahe
  15. Siapkan 1 ruas lengkuas
  16. Siapkan 10 butir ketumbar
  17. Gunakan 5 lembar daun salam
  18. Sediakan 2 batang serai memarkan

Daging ayam cenderung cepat matang, mengolahnya pun tak terlalu banyak urutan. Agar keluarga tak bosan dengan olahan ayam pada umumnya, coba, yuk, resep yang satu ini! Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang.

Langkah-langkah menyiapkan 66. Ayam Kecap Cabai Hijau:
  1. Haluskan bumbu ungkep–kunyit, jahe, lengkuas dan ketumbar. Setelah halus, masukkan ke dalam panci yang telah berisikan daging ayam dan 1300ml air, tambahkan pula daun salam serta serai. Masak hingga mendidih dan daging ayam empuk kurang lebih 30 - 45 menit.
  2. Jika sudah empuk, panaskan minyak untuk menggoreng daging ayam. Goreng sampai bagian permukaan daging kering (jangan terlalu kering).
  3. Haluskan bumbu halus–bawang merah, bawang putih dan merica. Kemudian tumis sampai wangi. Apabila sudah mengeluarkan bau wangi, masukkan cabai, kecap, gula dan garam serta tuang 200ml air. Tunggu mendidih, barulah daging ayam ditambahkan. Masak lagi, kali ini hingga airnya berkurang dan bumbu meresap.
  4. Cek rasa untuk mengetahui apakah rasanya sudah pas atau masih ada yang kurang. Matikan nyala kompor dan Ayam Kecap Cabai Hijau siap disajikan!!
  5. CATATAN: 1) Saya selalu mengungkep daging ayam sebelum diolah agar bau amis maupun anyirnya hilang, serta melembutkan tekstur dagingnya sebelum diolah, ditambahkan bumbu. 2) Jika Moms tidak punya merica butiran, Moms bisa menggantinya dengan lada putih bubuk biasa. 3) Proses menggoreng daging ayam bisa Moms skip kalau dirasa menambah waktu di dapur, saya menggoreng daging ayam agar bertekstur saat digigit–crunch di luar, lembut di dalam.
  6. CATATAN : 4) Saya hanya menggunakan 3 sdm kecap manis agar tidak terlalu manis dan tidak terlalu hitam pekat, apabila Moms menyukai warna yang lebih pekat, takarannya bisa disesuaikan. Selamat mencoba resepnya Moms.

Biasanya cabai hijau dicampurkan ke berbagai jenis makanan salh satunya adalah ayam kecap. Agar rasanya semakin enak dan gurih, maka bisa juga ditambahkan dengan bawang Bombay. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Kemudian tuangi kecap manis dan air.

Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner 66. ayam kecap cabai hijau yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary kita, terima kasih.