Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu makanan ayam bakar kecap ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan mengolah ayam bakar kecap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan ayam bakar kecap ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam bakar kecap ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya masakan ayam bakar kecap nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap:
- Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 btr bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 4 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Ambil 10 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdt sasa/kaldu bubuk
- Gunakan 11/2 sdm margarin untuk menumis
Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Remas-remas ayam dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam sampai tercampur rata, diamkan kurleb 15menit. Cuci bersih dengan air.
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan ayam, aduk, tunggu sampai ayam mengeluarkan air dan minyak. Kalau takut gosong bisa tambahkan sedikit air.
- Kemudian masukkan kecap manis, sasa, garam dan gula. Aduk rata. Tunggu sampai air mulai menyusut dan sedikit mengental. Koreksi rasa.
- Jika sudah pas, aduk-aduk sampai air menyusut (jangan terlalu kering ya, karena kita akan pakai sisa bumbu nya untuk olesan) dan ayam empuk. Matikan api.
- Panaskan teflon/tempat bakaran (bebas ya, disini saya menggunakan teflon). Oles dengan margarin. Lalu tata ayam di atas teflon, kemudian oles ayam dengan sisa bumbu kecap tadi. Panggang dengan api kecil sampai ayam mulai terkaramelisasi (sedikit gosong, tp bukan gosong yg pahit ya 😊)
- Bakar semua ayam sampai habis. Sajikan dengan sambal favorit dan lalapan. Sedaapppp 👌👌
Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer. Masukkan air, kecap manis, garam, gula merah, dan lada. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan ayam bakar kecap yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan sobat, semoga menginspirasi.
