acar ikan bumbu kuning, Memasak adalah suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan restaurant yang menggunakan juru masak pria sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita mulai ke hal resep olahan acar ikan bumbu kuning. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak acar ikan bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memiliki rujukan untuk memasak hidangan acar ikan bumbu kuning tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak hidangan baru yang enak.
IKAN ACAR BUMBU KUNING Assalamu'alaikum selamat pagi, hari ini saya mau share resep ikan acar bumbu kuning yang enak dan segar. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. Lihat juga resep Bandeng Acar Kuning enak lainnya.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan acar ikan bumbu kuning ini. setidak tidaknya dibutuhkan 15 bahan bahan yang diperlukan pada olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, sebab kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 7 tahapan. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Acar Ikan Bumbu Kuning:
- Siapkan 3 ekor ikan (opsi: ikan bawal / nila / ekor kuning)
- Gunakan 2 bh mentimun, kupas kulitnya, potong memanjang
- Ambil 1 bh wortel besar, kupas kulitnya, buang tengahnya, potong memanjang
- Gunakan 1/2 sdm cuka
- Gunakan 1 Batang Serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- Siapkan 50 mL air mineral
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kunyit
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 bh kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
Goreng hingga kecokelatan, lalu kemudian sisihkan. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning?
Cara menyiapkan Acar Ikan Bumbu Kuning:
- Bersihkan ikan darisisik dan isi perutnya, potong badan ikan menjadi 2 bagian, bagian kepala dan ekor. Sayat badan ikan, siram dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 20 menit.
- Siapkan bumbu halus. Haluskan semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, merica bubuk)
- Goreng ikan di minyak panas dengan api kecil. Setelah matang, tiriskan.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan batang serai sebentar. Lalu masukkan timun dan wortel yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga layu.
- Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng.
- Masukkan cuka dan air, aduk hingga rata.
Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Cocok untuk dipadukan dengan ikan goreng, ayam goreng, tempe goreng dan masih banyak lagi. Mengolah ikan bandeng tidaklah sulit, tekstur ikan bandeng yang lembut dengan rasa yang manis akan cocok dipadukan dengan berbagai rempah pilihan.
Berikut sedikit pengulasan masakan perihal bumbu acar ikan bumbu kuning yang enak. kami harapkan kalian dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau teman kalian. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan acar ikan bumbu kuning ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
