ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu, Memasak merupakan sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam warung makan dan restoran yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef terbaik nya.
Baik, kita kembali ke perihal bumbu hidangan ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk membuat ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah olahan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memperoleh referensi untuk mengolah menu ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kita dalam meracik olahan baru yang enak.
Sajikan ikan goreng tongkol dengan siraman bumbu sambal dabu-dabu dibagian atasnya dan kini hidangan ini siap anda antap dan sajikan untuk Demikian resep membuat ikan tongkol goreng sambal dabu-dabu yang enak dan sedp. Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan. IKAN KEMBUNG GORENG SAMBAL DABU ALA RESTORAN resep ikan kembung goreng sambal dabu ala restoran merupakan.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu ini. setidaknya harus ada 18 bahan yang diperlukan di menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, karena kita akan memprosesnya antara lain dengan 4 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu:
- Gunakan 2 ekor ikan (boleh gembung, nila, bawal, ekor kuning dll)
- Sediakan Bumbu halus kuning:
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya ketumbar (boleh bubuk / butir)
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Sambal dabu-dabu:
- Siapkan 6 bawang merah (cincang halus)
- Ambil 2 tomat hijau (buang isi iris dadu)
- Ambil 1 tomat merah (buang isi iris dadu)
- Gunakan 20 cabe rawit merah (iris tipis)
- Ambil 4 cabe merah keriting (iris tipis)
- Sediakan 2 butir jeruk purut
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol.
Tata cara menyiapkan Ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu:
- Cuci bersih ikan, buang isi perutnya, sayat2 badannya, kucuri dengan jeruk nipis dan taburi garam
- Haluskan bumbu halus kemudian balurkan seluruy badan ikan dengan bumbu lalu diamkan minimal 30 menit dalam kulkas
- Membuat sambal dabu-dabu: masukan bahan sambal dabu-dabu yang sudah di potong, campurkan sedikit garam, gula, koreksi rasa, siram dengan minyak panas bekas goreng ikan lalu kucuri dengan jeruk purut
- Goreng ikan yang sudah di lumuri bumbu kuning (jangan di bolak balik agar ikan tidak hancur) angkat lalu siramkan sambal dabu-dabu diatasnya
Dabu-dabu biasa dicampurkan secara langsung di atas sajian menu seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Cara Membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning Panaskan minyak dan goreng ikan kembung hingga matang atau garing jika suka. Sisihkan Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, lengkuas, dan jahe Sambal dabu-dabu merupakan salah satu jenis sambal dengan ciri khasnya yang tidak. Balur ikan kembung dengan garam dan minyak goreng. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu.
Demikian sedikit pengulasan masakan tentang bumbu ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu yang yummy. kami harapkan anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat anda. kita bs menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
