ikan bawal bumbu kuning, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di berbagai depot dan restoran yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak andalan nya.
Lumuri ikan bawal dengan air jeruk nipis serta garam, biarkan selama beberapa menit. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Ikan bawal adalah termasuk ikan yang mudah dijumpai.
Oke, kita kembali ke hal resep menu ikan bawal bumbu kuning. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat ikan bawal bumbu kuning ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat rujukan untuk memasak masakan ikan bawal bumbu kuning tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat hidangan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat masakan ikan bawal bumbu kuning ini. setidaknya harus ada 17 bahan bahan yang dibutuhkan untuk makanan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 11 tahap. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bawal Bumbu Kuning:
- Sediakan 1/2 kg ikan bawal
- Gunakan 1 ruas lengkuas dikeprek
- Gunakan 1 batang sereh dikeprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Gunakan 2 ikat kemangi
- Gunakan 1 bungkus kecil santan kara
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Gunakan ◾ Bumbu halus (blender) :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan ◾ Bumbu dasar kuning untuk melumuri ikan
Lihat juga resep Ikan bawal bumbu kuning enak lainnya. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal. Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii maupun Brazil.
Tata cara mengolah Ikan Bawal Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan bawal lalu lumuri dengan bumbu dasar kuning
- Masukkan ikan ke dalam kulkas selama 30 menit
- Blender semua bumbu halus, tambahkan air supaya lancar nge-blendernya
- Larutkan santan dengan air
- Setelah 30 menit keluarkan ikan dan goreng hingga kering (tapi jangan terlalu kering)
- Tumis bumbu halus yang telah di blender tadi, masukkan sereh, lengkuas, cabai, dan daun salam hingga harum
- Masukkan santan yang sudah dilarutkan dengan air tunggu hingga matang
- Masukkan ikan yang sudah digoreng tunggu hingga dirasa bumbu sudah meresap
- Masukkan daun kemangi
- Tambahkan gula garam
- Siap sajikan
Untuk nama internasional, Ikan ini memiliki nama black pomfret. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Silahkan masukan ikan bawal yang telah digoreng tersebut, tunggu sampai kuahnya agak menyusut. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata dan bumbu telah.
Diatas adalah sedikit ulasan hidangan tentang bumbu bumbu ikan bawal bumbu kuning yang lezat. kita harapkan anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau teman kalian. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu ikan bawal bumbu kuning ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
