ikan crispy sambal dabu, Memasak merupakan suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai koki andalan nya.
Baik, kita kembali ke perihal bumbu hidangan ikan crispy sambal dabu. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk membuat ikan crispy sambal dabu ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk memasak hidangan ikan crispy sambal dabu tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam mengolah olahan baru yang enak.
Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas Manado, Sulawesi Tenggara. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa Itu dia resep sambal dabu-dabu khas Manado yang enak disantap bersama ikan bakar, ikan goreng, dan seafood.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan ikan crispy sambal dabu ini. seenggaknya diperlukan 14 bahan bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, sebab kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 5 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Crispy Sambal Dabu:
- Sediakan Bahan ikan
- Ambil 1 ekor ikan bawal putih
- Gunakan 1/2 sendok makan garam
- Siapkan 1/4 sdm merica halus
- Gunakan 200 gr tepung bumbu
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan Bahan sambal dabu dabu
- Sediakan 8 butir bawang merah kupas
- Gunakan 8 buah cabai rawit siangi
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Gunakan 1 sendok makan air jeruk nipis
- Ambil 7 sendok makan minyak goreng
- Ambil 1/4 sendok makan garam
Bagaimana ceritanya ketika sambal biasanya digantikan dengan. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis. Nah, pas sekali menemani olahan ikan buatan Bunda yang dimasak menggunakan Saus Tiram Selera.
Cara menyiapkan Ikan Crispy Sambal Dabu:
- Bersihkan ikan, potong sesuai selera, cuci bersih, lumuri dengan garam dan mrica halus, diamkan di kulkas 30 menit Siapkan wajan dan minyak goreng,panaskan
- Siapkan tepung bumbu pada wadah, air dalam mangkuk. Ambil potongan ikan, lumuri dengan tepung dipijat pijat, celupkan dalam air, angkat kembali lumuri dengan tepung pijat pijat, angkat dan goreng hingga kekuningan, lakukan hingga ikan habis, tiriskan, letakkan pada piring saji
- Iris tipis bawang merah, potong kecil kecil cabai rawit, potong dadu kecil tomat, letakkan pada wadahtambahkan garam, masukkan air jeruk nipis, aduk rata. Panaskan minyak goreng hingga benar benar panas, tuang pada potongan cabai, aduk. Siramkan pada ikan yang sudah digoreng
- Siap dihidangkan. Kalau untuk anak anak, cabai bisa dihilangkan.
Jenis sambal yang satu ini mempunyai bentuk yang hampir sama dengan sambal matah. Samabal dabu-dabu bisa dibilang adalah sambal yang cukup unik. Melainkan hanya diiris dan disiram minyak goreng panas saja. Sambal khas Manado, Sulawesi Utara ini biasa digunakan sebagai toping pada masakan ikan bakar atau ikan goreng. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng.
Berikut sedikit pembahasan makanan tentang bahan resep ikan crispy sambal dabu yang sempurna. kita harapkan kalian bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau teman anda. anda bs mengulik resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan ikan crispy sambal dabu ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
