sup kuning ikan bawal, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak depot dan restoran yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep menu sup kuning ikan bawal. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk membuat sup kuning ikan bawal ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk membuat makanan sup kuning ikan bawal tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak makanan baru yang nikmat.
Lumuri ikan bawal dengan air jeruk nipis serta garam, biarkan selama beberapa menit. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Bosan dgn olahan ikan yg digoreng,dibikin sup jg enak.kuahnya ringan,g amis,seger banget.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam membuat menu sup kuning ikan bawal ini. seenggaknya dibutuhkan 19 komposisi yang diperuntuk kan di masakan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 7 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda punyai disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup kuning ikan bawal:
- Siapkan 2 ekor ikan bawal
- Gunakan 2 buah jeruk nipis (1 buah untuk marinasi, 1 buah untuk perasa)
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan 8 siung bawang merah (diiris tipis)
- Siapkan 4 siung bawang putih (diiris tipis)
- Ambil 1 ruas kunyit (diiris tipis)
- Sediakan 1 ruas jahe (diiris tipis)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Siapkan 1 batang sereh (digeprek)
- Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran sedang (diiris)
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Micin/ penyedap rasa
- Ambil Margarin/ minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 2 buah cabe merah besar buang biji (diiris tipis)
- Sediakan 3 buah cabe setan/ cabe rawit (bisa diiris jika ingin pedas)
Hallo semuanya.kali ini saya membuat sup Ikan Bawal, tonton videonya ya.! Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Warna tubuh bagian atasnya abu-abu gelap, sedangkan bagian.
Tahapan menyiapkan Sup kuning ikan bawal:
- Potong ikan bawal menjadi 2 bagian, beri perasan jeruk nipis, garam, dan lada secukupnya kemudian balurkan merata. Simpan didalam kulkas selama 30 menit, bisa juga disimpan di suhu ruang.
- Panaskan wajan yang telah diberikan margarin atau minyak goreng kemudian tumis bawang merah sampai kecoklatan. Fyi : bawang merah mengandung lebih banyak air jadi ditumis terlebih dahulu
- Kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay yang telah diiris. Disusul masukkan irisan jahe dan kunyit, serta sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum.
- Setelah bumbu harum, beri air hingga 1/3 wajan, tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, penyedap rasa, sesuaikan selera. Biarkan hingga air mendidih, gunakan api kecil.
- Setelah air bumbu mendidih, masukkan ikan bawal yang telah dimarinasi. Sebelumnya ikan bawal telah dicuci terlebih dahulu.
- Masukkan irisan cabe merah, dan cabe setan/ rawit utuh. Beri perasan jeruk nipis, kemudian tutup wajan. Biarkan bumbu meresap dan ikan matang.
- Buka tutup wajan setelah 10 menit, balik ikan perlahan. Tambahkan kecap, koreksi rasa. Setelah ikan dirasa matang dan bumbu sudah cukup, matikan kompor. Sup kuning ikan bawal siap disajikan.
Ikan bawal adalah termasuk ikan yang mudah dijumpai. Berdaging lembut dan sedikit berduri, membuat ikan ini enak diolah jadi apapun. Ikan bawal terlebih dulu akan digoreng hingga kering atau sesuai selera. Baru kemudian dimasak bersama bumbu kuning hingga bumbunya cukup. Seledri. -Sedikit jeruk. -Sedikit jahe. + Langkah : Pertama-tama tumis bahan yang sudah di haluskan tadi hingga mengeluarkan wangi.
Berikut sedikit pengulasan makanan perihal bumbu bumbu sup kuning ikan bawal yang nikmat. kita ingin kalian bisa memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau teman anda. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu sup kuning ikan bawal ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
