ikan bawal kecap jahe, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan hotel yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu bumbu olahan ikan bawal kecap jahe. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah ikan bawal kecap jahe ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk meracik menu ikan bawal kecap jahe tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Kemudian masukan irisan bawang bombai; bawang putih cincang; jahe; dan irisan. Apabila gelembung sudah mulai naik keatas menandakan bahwa minyak. Siapkan piring saji; tata ikan diatas piring saji dan tuangkan kuahnya; kemudian hias dengan irisan lemon; pucuk daun peterseli; dan kulit tomat bentuk.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak olahan ikan bawal kecap jahe ini. setidaknya harus ada 13 bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sebentar, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 7 langkah mudah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bawal Kecap Jahe:
- Siapkan 1 ekor ikan bawal
- Sediakan 5 bh bawang merah (diiris)
- Sediakan 3 bh bawang putih (diiris)
- Ambil 1 buah jahe (diiris tipis)
- Gunakan 10 Cabe rawit (opsional)
- Sediakan 10 sdm kecap manis
- Gunakan Kecap asin secukupnya (saya menggunakan garam)
- Sediakan Kaldu jamur (secukupnya)
- Siapkan Lada (secukupnya)
- Siapkan Air (secukupnya)
- Gunakan Jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis ikan)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan 5 butir telur ayam kampung yang sudah digoreng
Goreng ikan sampai kuning dan renyah. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, cabe merah, jahe dan bawang putih sampai. Ikan bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar bumbu kecap yang manis dan gurih. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, jahe, kunyit.
Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Kecap Jahe:
- Bersihkan ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan juga garam. Diamkan 10 menit.
- Goreng ikan sampai agak kering. (Tips : taburi sedikit tepung terigu ke dalam minyak panas agar saat ikan dimasukkan tidak meletus)
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah bawang layu masukkan kecap manis dan sedikit air.
- Tambahkan kaldu jamur, kecap asin/garam, lada dan cabe rawit. Tunggu sampai mendidih
- Masukkan ikan yang sudah digoreng dan juga telur yang sudah digoreng. Tunggu sampai air menyusut. Goreng jahe yang sudah diiris sampai agak garing dan berwarna keemasan.
- Setelah air menyusut taburi jahe goreng diatas ikan..
- Ikan bawal kecap siap dihidangkan 😊😊😊
Resep Ikan Bawal - Salah satu ikan air tawar yang cukup banyak dibudidayakan adalah ikan bawal. Tambahkan minyak ikan, madu, dan kecap asin. Lumuri ikan dengan bumbu tersebut dan biarkan Cuci dan bersihkan ikan bawal. Lumuri dengan bumbu halus bawang putih, garam dan jahe. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban.
Demikian sedikit bahasan olahan perihal bumbu ikan bawal kecap jahe yang menggugah selera. kita harapkan anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau sahabat kamu. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan ikan bawal kecap jahe ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
