pepes ikan, Memasak merupakan suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan hotel yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu menu pepes ikan. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk meracik pepes ikan ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat olahan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk mengolah hidangan pepes ikan tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik masakan baru yang endes.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan pepes ikan ini. seenggaknya dibutuhkan 19 komposisi yang diperlukan di makanan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ikan:
- Gunakan 2 ekor ikan bawal (ukuran sedang)
- Siapkan 10 ekor ikan nila (ukuran sedang)
- Sediakan 10 buah belimbing wuluh (iris tipis)
- Ambil 1 ikat kemangi (bersihkan dan ambil dan dan batang muda)
- Siapkan 12 lembar Daun salam
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Sediakan Biting / bisa juga tusuk gigi
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 15 buah cabe keriting merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 3 batang serai
- Sediakan 2 ruas lengkuas muda
- Sediakan secukupnya Garam gula dan penyedap
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah.
Cara membuat Pepes ikan:
- Bersihkan ikan, marinasi dg garam, tiriskan
- Bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit goreng (agak layu), angkat dinginkan.setelah dingin haluskan semua bumbu halus (sy pake blender) pake minyak secukupnya.sisihkan
- Tata pada daun pisang yg sudah bersih, daun salam, belimbing wuluh, daun kemangi, bumbu halus,dan ikan (bumbui juga dalamnya ikan ya), kasih bumbu halus lagi ikan, daun kemangi, belimbing wuluh, lalu bungkus, ulangi sampai selesai
- Panaskan kukusan, kukus ikan sekitar 20- 30 menit
- Setelah matang bakar sampai agak asat airnya, bisa pake teflon (lebih bagus kalau ada yg buat bakar2)
- Pepes ikan siap di nikamti😊😊
Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar. Selain rasanya yang khas, pepes ikan juga merupakan menu yang pas untuk. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Besides pepes ikan, it can be used to flavor meat or vegetables in a soup or stir-fry, lending an aromatic curry flavor.
Berikut sedikit ulasan makanan perihal resep resep pepes ikan yang nikmat. kami harapkan kalian dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau sahabat kamu. anda bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan pepes ikan ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
