pepes ikan, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka depot dan restaurant yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu hidangan pepes ikan. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk memasak pepes ikan ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk memasak masakan pepes ikan tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam membuat hidangan pepes ikan ini. setidak tidaknya dibutuhkan 15 bahan yang diperlukan di hidangan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sedikit, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan:
- Siapkan 3 ekor ikan bawal (bisa diganti ikan mas)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 ikat daun kemangi (cuci, petiki daunnya)
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (skip, gak punya)
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya tusuk gigi
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 5 butir kemiri (boleh disangrai dulu supaya tidak langu)
- Gunakan 1 batang sereh (ambil bagian putihnya saja)
- Sediakan 1/2 sendok teh garam (sesuai selera)
Tahapan membuat Pepes Ikan:
- Bersihkan ikan dan kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit kemudian bilas lagi. Haluskan bumbu halus, petik daun kemangi, cuci bersih.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus hingga rata. Ambil secukupnya daun pisang. Taruh potongan ikan dan secukupnya daun kemangi
- Bungkus dan kunci dengan tusuk gigi. Kukus kira2 25 menit
- Kalau mau harum daun pisang, dipanggang di atas wajan teflon. Enak bener mom🤤
Demikian sedikit ulasan menu perihal bumbu bumbu pepes ikan yang nikmat. kami harapkan anda bisa memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kalian. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan pepes ikan ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
