ikan kuah kuning, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam kedai dan restaurant yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu hidangan ikan kuah kuning. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah ikan kuah kuning ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh referensi untuk meracik olahan ikan kuah kuning tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat masakan ikan kuah kuning ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 20 bahan yang diperlukan pada olahan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 3 tahapan. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kuah kuning:
- Gunakan 1 ekor bawal hitam. Bisa ganti jenis ikan lain
- Ambil 1 bh tomat iris tipis
- Siapkan 1 bh cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit utuh/sesuai selera
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan 1/4-1/2 sdt cuka putih (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu penyedap
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun. Rasakan pedas dan gurihnya ikan kuah kuning dan sambal dayak dan pastinya menggugah selera saat menikmatinya. Salah satunya adalah Ikan kuah kuning yang begitu populer lantaran kelezatannya.
Tata cara mengolah Ikan kuah kuning:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Setelah itu goreng ikan sampai matang
- Tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas, serai dan daun jeruk. Tumis sampai wangi. Tambahkan cabe merah, cabe rawit utuh dan air 250 ml. Tunggu sampai mendidih. Masukkan bumbu penyedap, garam, gula dan cuka. Koreksi rasa
- Masukkan ikan bawal dan tomat. Masak sampai bumbu meresap dengan api kecil.
Makanan tradisiol ini menggunakan kunyit dan beragam rempah lainnya. Ikan dipakai juga bervariasi, seturut selera dan. Papeda: Campur tepung sagu dengan air sampai larut. Panaskan dengan api kecil kemudian tambahkan garam. Ikan bandeng kuah kuning parede, resep sederhana ini berasal dari Sulawesi Selatan (Makassar) makanan ini biasa disantap bersama Dange Ikan Kuah Kuning Parede.
Demikian sedikit pembahasan menu tentang bumbu ikan kuah kuning yang menggugah selera. kami berharap anda bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau teman anda. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan ikan kuah kuning ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
