bawal hitam kuah kuning, Memasak adalah bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka warung makan dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef andalan nya.
Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Ikan bawal hitam ini memiliki nama internasional yakni black pomfret.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu olahan bawal hitam kuah kuning. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk meracik bawal hitam kuah kuning ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk meracik makanan bawal hitam kuah kuning tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik menu baru yang endes.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik masakan bawal hitam kuah kuning ini. setidaknya diperlukan 18 bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sebentar, karena anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bawal hitam kuah kuning:
- Gunakan 1 ekor ikan bawal (kurleb 500gr) bersihkan potong" sisihkan
- Gunakan Bumbu A :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabai keriting (suka pedas boleh di tambah)
- Ambil 1 buah kemiri (disangrai)
- Ambil 1 ruas kunyit (dibakar terlebih dulu)
- Gunakan Bumbu B :
- Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai (digeprek)
- Ambil 1 buah tomat (di iris)
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan secukupnya Royco ayam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Ikan bawal terlebih dulu akan digoreng hingga kering atau sesuai selera. Bahan bahan Setelah kuah mendidih, perlahankan api dan masukkan ikan. Kemudian biarkan kuah merenih dengan api kecil sehingga pecah minyak. Akhir sekali masukkan garam dan serbuk perasa.
Tata cara membuat Bawal hitam kuah kuning:
- Blender/ulek semua Bumbu A hingga halus,
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan juga lengkuas,sereh, dan daun salam, tumis hingga harum tambahkan air hingga mendidih
- Kemudian masukan potongan daging ikan kedalam Kuah yg sudah mendidih lalu tambahkan air perasan jeruk nipis dan royco masak hingga ikan matang (kurleb 7 menitan)
- Terakhir masukan potongan tomat, cabe rawit dan daun kemangi,,koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Setelah kuah terbit minyak dan cantik, boleh tutup api. Nah ikan bawal acar kuning merupakan salah satu jenis makanan yang sudah sangat populer di berbagai daerah Indonesia khususnya di pulau Jawa. Memang sih ikan bawal terkenal dengan durinya yang cukup banyak, namun dengan dagingnya yang sangat empuk menjadikan ikan bawal banyak. Ikan bawal hitam ini memiliki nama internasional black pomfret. Apakah saat ini mengalami masalah bekas bintik hitam setelah berjerawat, atau kondisi wajahmu sekarang sedang jerawatan?
Berikut sedikit pembahasan makanan perihal bumbu bawal hitam kuah kuning yang lezat. kita harap anda bisa memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau kolega anda. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan bawal hitam kuah kuning ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
