Sup kuning ikan bawal
Sup kuning ikan bawal

sup kuning ikan bawal, Memasak adalah sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di berbagai warung makan dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai koki andalan nya.

Lumuri ikan bawal dengan air jeruk nipis serta garam, biarkan selama beberapa menit. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Bosan dgn olahan ikan yg digoreng,dibikin sup jg enak.kuahnya ringan,g amis,seger banget.

Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu masakan sup kuning ikan bawal. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak sup kuning ikan bawal ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat pedoman untuk memasak makanan sup kuning ikan bawal tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik olahan baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak menu sup kuning ikan bawal ini. seenggaknya dibutuhkan 19 bahan bahan yang dibutuhkan di makanan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 7 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup kuning ikan bawal:
  1. Sediakan 2 ekor ikan bawal
  2. Siapkan 2 buah jeruk nipis (1 buah untuk marinasi, 1 buah untuk perasa)
  3. Siapkan Lada bubuk
  4. Ambil Garam
  5. Sediakan 8 siung bawang merah (diiris tipis)
  6. Ambil 4 siung bawang putih (diiris tipis)
  7. Sediakan 1 ruas kunyit (diiris tipis)
  8. Sediakan 1 ruas jahe (diiris tipis)
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas (digeprek)
  12. Siapkan 1 batang sereh (digeprek)
  13. Sediakan 1/2 bawang bombay ukuran sedang (diiris)
  14. Siapkan Gula pasir
  15. Siapkan Kecap manis
  16. Ambil Micin/ penyedap rasa
  17. Gunakan Margarin/ minyak goreng untuk menumis
  18. Siapkan 2 buah cabe merah besar buang biji (diiris tipis)
  19. Ambil 3 buah cabe setan/ cabe rawit (bisa diiris jika ingin pedas)

Hallo semuanya.kali ini saya membuat sup Ikan Bawal, tonton videonya ya.! Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Warna tubuh bagian atasnya abu-abu gelap, sedangkan bagian.

Tahapan mengolah Sup kuning ikan bawal:
  1. Potong ikan bawal menjadi 2 bagian, beri perasan jeruk nipis, garam, dan lada secukupnya kemudian balurkan merata. Simpan didalam kulkas selama 30 menit, bisa juga disimpan di suhu ruang.
  2. Panaskan wajan yang telah diberikan margarin atau minyak goreng kemudian tumis bawang merah sampai kecoklatan. Fyi : bawang merah mengandung lebih banyak air jadi ditumis terlebih dahulu
  3. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay yang telah diiris. Disusul masukkan irisan jahe dan kunyit, serta sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum.
  4. Setelah bumbu harum, beri air hingga 1/3 wajan, tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, penyedap rasa, sesuaikan selera. Biarkan hingga air mendidih, gunakan api kecil.
  5. Setelah air bumbu mendidih, masukkan ikan bawal yang telah dimarinasi. Sebelumnya ikan bawal telah dicuci terlebih dahulu.
  6. Masukkan irisan cabe merah, dan cabe setan/ rawit utuh. Beri perasan jeruk nipis, kemudian tutup wajan. Biarkan bumbu meresap dan ikan matang.
  7. Buka tutup wajan setelah 10 menit, balik ikan perlahan. Tambahkan kecap, koreksi rasa. Setelah ikan dirasa matang dan bumbu sudah cukup, matikan kompor. Sup kuning ikan bawal siap disajikan.

Ikan bawal adalah termasuk ikan yang mudah dijumpai. Berdaging lembut dan sedikit berduri, membuat ikan ini enak diolah jadi apapun. Ikan bawal terlebih dulu akan digoreng hingga kering atau sesuai selera. Baru kemudian dimasak bersama bumbu kuning hingga bumbunya cukup. Seledri. -Sedikit jeruk. -Sedikit jahe. + Langkah : Pertama-tama tumis bahan yang sudah di haluskan tadi hingga mengeluarkan wangi.

Demikian sedikit ulasan masakan perihal bumbu bumbu sup kuning ikan bawal yang nikmat. saya berharap anda dapat paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega anda. kalian bs mengulik resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu sup kuning ikan bawal ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.