ikan bawal kuah kuning (tanpa santan), Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak depot dan hotel yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Oke, kita mulai ke hal resep makanan ikan bawal kuah kuning (tanpa santan). di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk membuat ikan bawal kuah kuning (tanpa santan) ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik makanan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk membuat hidangan ikan bawal kuah kuning (tanpa santan) tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kita dalam meracik menu baru yang enak.
Setelah itu masukan daun kemangi, masak hingga matang. Ikan bawal bumbu kuning, terlintas dalam benak bahwa masakan ini memiliki rasa yang enak sehingga sangat cocok bagi anda, karena kali ini kami mengolahnya tanpa menggunakan santan sehingga sangat cocok bagi anda yang memang tidak menyukai masakan yang bersantan. ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam meracik makanan ikan bawal kuah kuning (tanpa santan) ini. setidak tidaknya diperlukan 26 bahan yang dibutuhkan di olahan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan memulainya antara lain dengan 6 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan):
- Ambil 2 ekor ikan bawal, cuci, bersihkan
- Sediakan 1 buah cabai hijau jumbo, iris serong
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting, iris serong
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sdm fiber creme (bisa juga pakai santan)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Kunyit bubuk (secukupnya)
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu halus (ulek):
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 2 ruas kunyit (bakar)
- Siapkan 1 sdm gula jawa (sisir halus)
- Ambil Garam
Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii maupun Brazil. Untuk nama internasional, Ikan ini memiliki nama black pomfret. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan.
Cara mengolah Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan):
- Bersihkan ikan, potong jadi 2, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci lagi, lalu bumbui dengan garam+lada bubuk+kunyit bubuk, diamkan 15 menit.
- Goreng ikan hingga matang, angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan batang serai, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, aduk hingga bumbu matang dan berubah warna.
- Tuangkan air agak banyak, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, aduk rata. Tambahkan air asam jawa, fiber creme, sambil terus diaduk.
- Masukkan ikan bawal goreng, biarkan bumbu meresap sambil sesekali diaduk, tambahkan cabai iris, aduk lalu koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Ikan ini memiliki nama internasional black pomfret. Menu masakan ikan bawal kuah kuning dibuat dengan cara sederhana tanpa memakai santan kelapa jadi hidangan ini berkuah bening dan berwarna kuning tentunya karena adanya kunyit. Selain itu yang membuat masakan sehari-hari ikan bawal menjadi terasa spesial adalah dibuat dengan. Nah ikan bawal acar kuning merupakan salah satu jenis makanan yang sudah sangat populer di berbagai daerah Indonesia khususnya di pulau Jawa.
Berikut sedikit bahasan makanan tentang bumbu bumbu ikan bawal kuah kuning (tanpa santan) yang yummy. saya harap kalian bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau sahabat kamu. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan ikan bawal kuah kuning (tanpa santan) ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
