Bawal Goreng Bumbu Genep Bali plus Kemangi
Bawal Goreng Bumbu Genep Bali plus Kemangi

bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi, Memasak adalah bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di berbagai warung makan dan restaurant yang mempunyai chef pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Baik, kita awali ke hal resep resep makanan bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat makanan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk memasak masakan bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah menu baru yang nikmat.

Bumbu Bali ini memang dari Bali, namun di Bali sebutannya bukan "bumbu Bali". Basé Genep inilah yang dipakai buat hampir semua makanan Bali. Konon katanya penggunaan Basé Genep dalam pembuatan resep makanan tradisional Bali tercantum dalam kitab lontar peninggalan kerajaan.

Mari langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam membuat masakan bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi ini. seenggaknya diperlukan 31 bahan yang diperlukan untuk masakan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bawal Goreng Bumbu Genep Bali plus Kemangi:
  1. Ambil 1.2 kg ikan bawal laut
  2. Siapkan 2 lembar daun salam
  3. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 batang serai geprek
  5. Siapkan 2 buah jeruk limau
  6. Ambil 2 ikat kecil kemangi
  7. Gunakan secukupnya Tepung berbumbu
  8. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  9. Gunakan 100 ml air
  10. Gunakan Bumbu marinade ikan :
  11. Sediakan Sejempol jahe parut
  12. Ambil 1 batang serai parut
  13. Siapkan 2 sdt garam
  14. Sediakan Bumbu tumbuk kasar :
  15. Gunakan Sejempol jahe
  16. Siapkan Sejempol kencur
  17. Sediakan Sejempol laos
  18. Siapkan 1 telunjuk kunyit
  19. Ambil 1 lembar daun jeruk
  20. Siapkan 1 buah kemiri
  21. Ambil 1 batang serai ambil bagian putihnya
  22. Sediakan 4 siung bawang putih kating
  23. Gunakan 6 siung bawang merah
  24. Gunakan 15 cabe rawit merah
  25. Ambil 5 cabe kriting merah
  26. Gunakan 1 buah tomat
  27. Siapkan 1 sdt merica hitam butiran
  28. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  29. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  30. Ambil 1 sdt garam
  31. Ambil 1 sdm gula pasir

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Kecilkan api, lalu masukkan daun kemangi dan irisan tomat hingga layu. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas.

Tahapan membuat Bawal Goreng Bumbu Genep Bali plus Kemangi:
  1. Cuci bersih ikan bawal kemudian lumuri ikan dgn jahe,serai parut dan garam diamkan 30 menit (ikan yg d marinade dgn parutan jahe dan serai tdk akan berbau amis dan kondisi ikan jg msh tetep fresh d bandingkan jika ikan d marinade dgn jeruk nipis atau lemon)
  2. Kemudian lumuri ikan dgn tepung berbumbu sampai rata kedua sisinya,lalu goreng ikan sampe matang kedua sisinya
  3. Tumbuk kasar bumbu2 (sy pake chooper) kecuali garam,gula dan merica bubuk
  4. Panaskan minyak tumis 1 sdt garam sampe garam agk kecoklatan (liat d YouTube chef Yongki Gunawan) lalu masukkan rempah daun tumis sampe harum,masukkan bumbu yg sdh d tumbuk kasar tumis sampe bumbu benar2 matang dan harum
  5. Tambahkan gula dan merica bubuk aduk rata,tuangi air masak bumbu sampe airnya habis,tambahkan kemangi aduk rata,matikan kompor,beri perasan jeruk limau,aduk rata
  6. Taruh ikan d atas pinggan kemudian siram dgn bumbu,bs jg d lengkapi dgn lalapan sesuai selera (sy pakai lalapan timun,selada dan kecipir rebus)

Menu masakan sederhana dengan bahan utama kentang dan cabe merah ini cukup banyak penggemarnya. Menunya mi instan goreng maupun kuah dicampur dengan lontong tahu dan bumbu kacang khas Terakhir, mi goreng atau mi kuah tersebut disiram dengan bumbu kacang dan potongan cabai rawit. Sama-sama dari Bali, Apa Bedanya Base Genep dan Base Rajang? Base genep khas bali, Bumbu dasar masakan bali , di vidio ini beberapa bahan saya skip karena keterbatasan bahan nya karena. Bumbu rajang genep terbuat dari kumpulan rempah-rempah bali,bisa untuk kuah cundang,lawar dan lain sbgainya.

Demikianlah sedikit bahasan menu tentang bumbu bumbu bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi yang endess. saya harapkan kalian sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka even even family atau teman kamu. kamu bs menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.