pepes ikan belanak jumbo, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka kedai dan cafe yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita mulai ke perihal resep makanan pepes ikan belanak jumbo. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat pepes ikan belanak jumbo ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan dapat pedoman untuk mengolah hidangan pepes ikan belanak jumbo tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik olahan baru yang endes.
Di Video kali ini gw dimasakin pepes ikan yg jumbo banget oleh Chef Riyadi dari channel Pasti Nyuamleng!! Nahhh pepes ikannya ini unit banget karena. Pembuatan pepes ikan dengan bumbu kuning khas jawa timur.tabur daun kemangi 😋.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak olahan pepes ikan belanak jumbo ini. setidak tidaknya harus ada 17 komposisi yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Belanak Jumbo:
- Gunakan 2 ekor ikan belanak (800 gr)
- Gunakan 4 cabe hijau besar,iris serong besar
- Gunakan 2 buah tomat,potong
- Siapkan Kemangi (me: skip)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 saset royco
- Gunakan Garam secukupnya/sesuai selera
- Sediakan Daun pisang + tusuk gigi
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 7 siung besar bawang merah
- Gunakan 4 siung besar bawang putih
- Ambil 4 cabe merah besar
- Gunakan 4 cabe merah keriting
- Ambil 5 cm kunyit
- Siapkan Seruas jari jahe
- Sediakan 6 biji kemiri
- Sediakan secukupnya Asam jawa
Umpan Ikan Belanak - Untuk para kalangan pemancing, tentu ikan ini sudah tidak asing lagi bukan. Ya ikan belanak memang menjadi target para pemancing lokal yang rumahnya berada di dekat sungai, laut, dan muara. Ikan belanak banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak dan berutrisi tinggi. Memancing ikan belanak memerlukan tips, peralatan dan umpan khusus karena mereka lebih senang bergerombol dan sangat pemilih terhadap umpan yang kita pakai.
Tata cara mengolah Pepes Ikan Belanak Jumbo:
- Siapkan bahan pepesan,bersihkan ikan,ikan tidak saya buang sisiknya,cuma buang kotoran isi perutnya,cuci bersih,panaskan daun pisang diatas kompor agar layu.
- Ulek bumbu + gula tambahkan asam jawa,royco,ulek lagi,dan tes rasa,jika kurang asin tambahkan garam,karena royco sudah asin,jadi menambahkan garam belakangan aja.
- Masukan irisan cabe hijau dan tomat,aduk pakai sendok,lumuri ikan dan bumbu halus.
- Taruh satu ekor ikan + bumbu diatas daun pisang,gulung dan sematkan ujung daun dengan tusuk gigi,kukus kurleb 25 menit dengan api sedang,boleh langsung dihidangkan tanpa dipanggang,pepesan agak basah.
- Untuk pepesan yang agak kering,panggang bolak balik,hingga daun pisang kering.
- Pepes Ikan Belanak Jumbo siap dihidangkan.
Ikan Belanak kerap dipakai menjadi umpan memancing, namun sebetulnya ikan Belanak pun dapat pula digunakan sebagai target dan sensasinya pun tak kalah menantang dibanding ikan lain. Para pemancing biasanya menggunakan umpan alami berupa lumut. Jakarta - Pepes atau pais merupakan salah satu hidangan tradisional yang mudah dibuat. Agar bisa berhemat bahan bakar, buat saja pepes ikan dan udang. Seafood lebih cepat matang dibandingkan daging sapi dan ayam Karena dimatang dnegan cara dikukus dengan daun pisang.
Demikian sedikit pembahasan makanan perihal bumbu bumbu pepes ikan belanak jumbo yang sempurna. kami berharap kalian dapat paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau teman kamu. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu pepes ikan belanak jumbo ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
