ikan belanak masak lemak, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita lihat di berbagai depot dan hotel yang menggunakan koki pria sebagai chef mumpuni nya.
Ikan belanak bukan jenis ikan yang umum saya beli. Tidak terbiasa mengkonsuminya dan tidak pernah juga melihat Ibu memasaknya membuat saya ragu Masak lemak merupakan masakan yang simple dan mudah, bumbu dasar yang biasanya wajib ada adalah bawang merah, bawang putih, dan cabai. Masakan ikan belanak yang akan kami coba hadirkan berupa ikan belanak masak lemak dengan rasa yang gurih dan lezat.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu bumbu hidangan ikan belanak masak lemak. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk membuat ikan belanak masak lemak ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk meracik masakan ikan belanak masak lemak tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik makanan baru yang endes.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah menu ikan belanak masak lemak ini. setidaknya harus ada 21 bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Belanak Masak Lemak:
- Siapkan 500 gr ikan belanak
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk purut
- Sediakan 5 buah cabe hijau keriting, iris serong
- Siapkan secukupnya cabe rawit, buang tangkai dan biarkan utuh
- Sediakan 5 buah bawang merah, iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 300 ml santan kental
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan bagian A:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 cm kunyit
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan bagian B:
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 cm kunyit
- Gunakan secukupnya garam
Ya ikan belanak memang menjadi target para Ikan belanak banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak dan berutrisi tinggi. Selain memililiki rasa yang enak, sensasi straik ikan belanak. Berikut beberapa umpan jitu yang terbukti ampuh untuk mancing ikan belanak di Muara Ataupun Sungai. Manfaat Ikan Belanak bagi kesehatan perlu diketahui.
Tata cara membuat Ikan Belanak Masak Lemak:
- Buang sisik, insang dan isi perut ikan lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Dalam wadah campur ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan bagian A, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bagian B beserta dengan serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk purut hingga harum.
- Kemudian masukkan santan kental, kaldu instant, cabe hijau dan cabe rawit. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga santan mendidih.
- Setelah santan mendidih, masukkan ikan goreng, masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan dan kuah agak menyusut. Angkat.
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
Ikan Belanak sangat berkhasiat untuk Di dalam ikan belanak, ternyata mengandung protein yang lumayan tinggi. Dan bukan itu saja, karena selain kandungan karbohidratnya, ikan belanak juga mengandung zat protein dan lemak baik yang. Ikan belanak tergolong dari family Mugilidae. Masak asam pedas yang tidak ditumis ini sedap juga dibuat menggunakan ikan duri atau ikan yang agak berlemak. untuk sedikit kelainan, bolehlah kita mencuba masakan ini. Ikan Belanak kerap dipakai menjadi umpan memancing, namun sebetulnya ikan Belanak pun dapat pula digunakan sebagai target dan sensasinya pun tak kalah menantang dibanding ikan lain.
Diatas adalah sedikit pengulasan masakan perihal bumbu ikan belanak masak lemak yang nikmat. kita ingin anda bisa paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau teman kamu. anda bs mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan ikan belanak masak lemak ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
