ikan belanak tumis cabai hijau, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai chef andalan nya.
Resep Ikan Belanak Tumis Cabai Hijau. Kali ini, saya punya ikan belanak. Seperti biasa, saat belanja belum punya ide mau dimasak apa.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan ikan belanak tumis cabai hijau. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk meracik ikan belanak tumis cabai hijau ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk meracik menu ikan belanak tumis cabai hijau tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak hidangan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam meracik hidangan ikan belanak tumis cabai hijau ini. setidaknya harus ada 13 bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sesaat, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 3 tahapan. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Belanak Tumis Cabai Hijau:
- Ambil 500 kg ikan belanak, olah hingga bersih
- Sediakan 100 gram cabai hijau, iris tipis serong
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 ruas jahe, memarkan
- Gunakan 1 buah tomat, potong kecil
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
Seperti biasa, saat belanja belum punya ide mau dimasak apa. Sedang malas kalau cuma digoreng atau masak santan. Sampai tetiba, ingat masakan ibu, ikan goreng yang ditumis pakai kecap dan didominasi cabai hijau. Biasanya ikan yang digunakan oleh ibu adalah guram.
Tata cara membuat Ikan Belanak Tumis Cabai Hijau:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Ikan yang telah diolah hingga bersih letakkan dalam wadah, taburi sedikit garam dan perasan jeruk nipis, diamkan minimal satu jam di kulkas. Lalu goreng hingga setengah matang, sisihkan.
- Tumis bawang merah dan putih hingga layu. Tambahkan cabai hijau, tomat, daun salam, jahe, dan lengkuas, aduk merata. Tambahkan gula, garam, kecap, aduk kembali, masukkan air sedikit, didihkan.
- Masukkan ikan, aduk merata. Tunggu hingga kuah menyusut dan bumbu meresap ke dalam ikan. Siap disajikan.
Ikan tongkol tumis cabai hijau pedas. Suami request pengen makan ikan tongkol yang pedas, sedikit berkuah, banyak bawang dan banyak tomat. Akhirnya lahirlah ni resep yg Insyaa Allah sehat dan nikmat. Tongkolnya tdk digoreng, tp saya rebus dg bumbu ungkep yang maknyus kemudian baru ditumis dg bumbu lainnya. Lihat juga resep Sarden cabe ijo enak lainnya.
Demikianlah sedikit bahasan hidangan perihal bumbu ikan belanak tumis cabai hijau yang lezat. kami harapkan kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau teman kalian. anda bs mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan ikan belanak tumis cabai hijau ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
