pepes ikan belanak sambal pencit (mangga muda), Memasak merupakan suatu hobi yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak kedai dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep resep makanan pepes ikan belanak sambal pencit (mangga muda). di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak pepes ikan belanak sambal pencit (mangga muda) ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik olahan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat referensi untuk membuat masakan pepes ikan belanak sambal pencit (mangga muda) tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak menu baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam memasak masakan pepes ikan belanak sambal pencit (mangga muda) ini. seenggaknya harus ada 15 komposisi yang diperuntuk kan pada menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sedikit, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 9 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Belanak Sambal Pencit (Mangga Muda):
- Ambil 3 buah Mangga Muda / 600 gr Pencit
- Siapkan 10 ekor Ikan Belanak Segar
- Ambil 3 buah Gula Jawa, disisir halus
- Gunakan Secukupnya Royco Rasa Sapi
- Gunakan Secukupnya Daun Pisang dan Lidi untuk membungkus
- Siapkan Bumbu Yang Dihaluskan :
- Siapkan 3 ruas jari Jahe
- Siapkan 3 ruas jari Lengkuas
- Ambil 2 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 6 butir Bawang Merah
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Gunakan 10 buah Cabai Merah
- Siapkan 10 buah Cabai Rawit
- Sediakan Secukupnya Garam Halus
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
Bikin Sambal Pencit (Mangga Muda) Untuk Ikan Bakar, Tempe Goreng, etc Подробнее. Gurame bakar kecap sambal pencit mbak ratna ala restoran bikin baper ngiler kemecer!!! Ikan aruan goreng sambal pencit pedas ini apabila anda mencobanya sekali saja membuat anda akan merasa ketagihan. Indonesian sambal Sambal Pencit/Mangga Muda, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Belanak Sambal Pencit (Mangga Muda):
- Terlebih dulu, siapkan semua bahan - bahan untuk membuat Pepes Ikan Belanak Sambal Pencit. Seperti Mangga Muda, Ikan Belanak Segar, Cabai Merah, Cabai Rawit dan lain-lainnya.
- Setelah itu Kupas Mangga Muda, Bersihkan dan Serut Kasar. Sisihkan.
- Kemudian haluskan dulu Cabai Merah dan Cabai Rawit. Dengan cara di blender atau di uleg halus. Setelah itu sisihkan. Selanjutnya haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Lengkuas, Garam Halus, Gula Pasir dan Ketumbar Bubuk. Sisihkan.
- Kemudian masukan Serutan Mangga Muda tadi dalam satu wadah. Setelah itu aduk bersama dengan campuran bumbu yang telah dihaluskan tadi, berikut Cabai halus dan Gula Merah yang sudah disisir halus.
- Aduk Serutan Mangga Muda dengan campuran bumbu halus hingga rata. Kemudian tambahkan Royco rasa Sapi secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa.
- Setelah itu, ambil 2 lembar Daun Pisang. Kemudian letakan diatasnya 1 batang Serai, 2 lembar Daun Salam dan 1 ekor atau 2 ekor Ikan Belanak segar. (Jumlah Ikan sesuai dengan selera. Bisa 1 atau 2 ekor ikan dalam 1 bungkus pepes tersebut). Kemudian tambahkan 1 sdm adonan Sambal Pencit. Letakan adonan Sambal Pencit pada bagian atas dan bagian bawah ikan, masing masing 1 sdm.
- Bungkus bentuk lontong, semat ujungnya dengan lidi.
- Kemudian kukus kira - kira kurang lebih 30 menit, hingga Pepes matang dan tanek. Setelah dingin, bisa dipanggang di atas bara api. (Untuk yang suka dipanggang, boleh dipanggang. Dan untuk yang tidak suka dipanggang, bisa dikonsumsi langsung tanpa dipanggang lagi).
- Tralaa…Pepes Ikan Belanak Sambal Pencit (Mangga Muda), siap untuk dihidangkan segera, dengan sepiring nasi panas. Selamat Mencoba Bunda 😊
Tips: Cocok untuk menemani sajian ikan bakar, ikan goreng, bebek goreng atau lauk apa saja sesuai selera anda. Kalau tak suka petis ya silahkan coret dari resep tapi menurut saya rasanya kurang nendang. Ikan belanak merupakan jenis ikan air tawar yang sering dikonsumsi oleh masyarakat karena memiliki daging gurih dan lezat. Memancing ikan belanak memerlukan tips, peralatan dan umpan khusus karena mereka lebih senang bergerombol dan sangat pemilih terhadap umpan yang kita pakai. Umpan Ikan Belanak - Untuk para kalangan pemancing, tentu ikan ini sudah tidak asing lagi bukan.
Demikian sedikit pembahasan menu perihal bumbu bumbu pepes ikan belanak sambal pencit (mangga muda) yang nikmat. saya berharap kalian dapat mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau sahabat kalian. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan pepes ikan belanak sambal pencit (mangga muda) ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
