Pepes ikan blanak
Pepes ikan blanak

pepes ikan blanak, Memasak adalah suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan cafe yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki mumpuni nya.

Oke, kita awali ke hal resep resep hidangan pepes ikan blanak. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak pepes ikan blanak ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik menu tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan dapat referensi untuk mengolah olahan pepes ikan blanak tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat makanan baru yang endes.

Ikan yang hidup di perairan payau berupa ikan belanak. Pepes bakar ikan belanak ini lah yang akan coba kami hadirkan dengan cita rasa yang pedas dan enak. Video dari Anang Noerhardianto ( lik bronang ).masih tentang kuliner di warung ndeso kec maos cilacap.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak olahan pepes ikan blanak ini. seenggaknya harus ada 25 bahan bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 6 langkah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan blanak:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan blanak
  2. Ambil Bumbu halus untuk rendaman ikan:
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 ruas kunyit
  5. Sediakan 1 ruas jahe
  6. Sediakan Ketumbar (secukupnya)
  7. Gunakan Bumbu halus untuk pepes:
  8. Ambil 5 lombok merah
  9. Ambil 5 lombok rawit
  10. Sediakan 6 siung bawang merah
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Ambil 2 kemiri
  13. Siapkan Ketumbar (secukupnya)
  14. Sediakan 1 ruas kunyit
  15. Siapkan 1 ruas jahe
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas
  17. Sediakan 2 daun jeruk
  18. Sediakan 1 ruas kencur
  19. Siapkan Bumbu pelengkap:
  20. Sediakan Garam (secukupnya)
  21. Ambil Penyedap rasa (secukupnya)
  22. Ambil Gula pasir (secukupnya)
  23. Gunakan Air (secukupnya)
  24. Gunakan Daun pisang (secukupnya)
  25. Siapkan Lidi (secukupnya)

Pada umumnya bahan utama pepes adalah ikan segar dari berbagi jenis. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia.

Cara membuat Pepes ikan blanak:
  1. Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran perutnya. Lalu potong cuci hingga bersih.
  2. Siapkan wadah lalu masukkan ikan dan bumbu rendaman ikan. Tunggu sekitar 20 menit agar meresap dan bau amisnya hilang.
  3. Setelah 20 menit. Lalu siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan. Taruh bumbu pepes dibawah ikan lalu diatas ikan diberi lagi bumbu pepes.
  4. Setelah semua ikan diberi bumbu atas bawah lalu ikan dibungkus dengan biting / lidi.
  5. Siapkan panci sarangan dan air. Lalu taruh pepesan diatas sarangan. Tunggu hingga matang sekitar 30 menit.
  6. Setelah matang pepes ikan blanak siap di sajikan. Selamat mencoba

Tentunya uwenaaak banget ikan belanak nya. TK kirim pepes ikan belanak.kita sama sama makan. Ikan Belanak sangat berkhasiat untuk dikonsumsi anak - anak maupun dewasa. Khasiat.co.id - Walaupun nama ikan belanak tidak begitu populer, akan tetapi jenis Ikan. Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini??

Diatas adalah sedikit pengulasan masakan tentang resep pepes ikan blanak yang endess. kami berharap anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat anda. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan pepes ikan blanak ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.