Pepes Ikan Belanak
Pepes Ikan Belanak

pepes ikan belanak, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai chef cowok sebagai koki mumpuni nya.

Ikan yang hidup di perairan payau berupa ikan belanak. Ikan yang bentuknya hamper mirip dengan Salah satunya dimasak seperti pepes. Pepes bakar ikan belanak ini lah yang akan coba kami.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep makanan pepes ikan belanak. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk memasak pepes ikan belanak ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk mengolah makanan pepes ikan belanak tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat makanan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah makanan pepes ikan belanak ini. setidak tidaknya diperlukan 21 bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sesaat, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 7 tahapan. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Belanak:
  1. Siapkan 2 ekor Ikan belanak sudah disisiki dan buang isi perutnya (berat total kurleb 500 kg)
  2. Sediakan Segenggam Daun kemangi
  3. Ambil 1 buah Tomat besar, potong-potong
  4. Gunakan 10 buah Cabe rawit merah utuh
  5. Siapkan 2 sdm Gula pasir (sesuai selera)
  6. Ambil Secukupnya Garam
  7. Ambil Sedikit Asam jawa
  8. Siapkan 3 lembar Daun salam
  9. Ambil 3 lembar Daun jeruk
  10. Sediakan Secukupnya Daun pisang untuk membungkus (aku pake aluminium foil)
  11. Siapkan :::: Bumbu halus ::::
  12. Sediakan 10 buah Bawang merah
  13. Sediakan 4 siung Bawang putih
  14. Sediakan 1/2 ruas jari telunjuk Kunyit tua
  15. Ambil 2 cm Jahe
  16. Sediakan 1 ruas jempol Lengkuas muda
  17. Ambil 5 buah Kemiri utuh
  18. Ambil 1 sdm Ketumbar butiran
  19. Siapkan 3 buah Cabe rawit
  20. Siapkan 1 buah Cabe merah kering (kl gak ada, pake aja yang segar)
  21. Gunakan 1 buah Tomat besar

Ikan belanak ialah ikan yang selalu bergerombol dan terkenal sulit dipancing, tempat asal ikan Ternyata ikan belanak dapat menjadi buruan pemancingan yang sangat menarik dan memuaskan. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Manfaat Ikan Belanak bagi kesehatan perlu diketahui.

Tata cara membuat Pepes Ikan Belanak:
  1. Bumbu yang dihaluskan.
  2. Campur bumbu halus dengan asam jawa, tomat, cabe rawit, gula-garam, dan daun kemangi. Aduk rata. Koreksi rasa (rasa harus kuat yah antara asin manisnya).
  3. Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah siap.
  4. Siapkan Daun pisang yang sudah cukup layu/ aluminium foil, tata daun salam dan daun jeruk. Beri setengah bumbu di dasarnya, tata ikan, tuangkan sisa bumbu diatas ikan. Bungkus rapi.
  5. Istirahatkan selama 30 menit supaya meresap
  6. Setelah 30 menit, kukus ikan selama 40 menit dengan api sedang.
  7. Pepes ikan belanak siap disajikan…

Ikan Belanak sangat berkhasiat untuk Khasiat.co.id - Walaupun nama ikan belanak tidak begitu populer, akan tetapi jenis Ikan ini juga. Ikan Belanak kerap dipakai menjadi umpan memancing, namun sebetulnya ikan Belanak pun dapat pula digunakan sebagai target dan sensasinya pun tak kalah menantang dibanding ikan lain. Tentunya uwenaaak banget ikan belanak nya. TK kirim pepes ikan belanak.kita sama sama makan. Resep Pepes Ikan Bandeng yang Enak dan Nikmat.

Berikut sedikit bahasan makanan tentang bumbu pepes ikan belanak yang lezat. kita harapkan anda bisa paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau teman kamu. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan pepes ikan belanak ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.