acar ikan belanak, Memasak adalah sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka warung makan dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep makanan acar ikan belanak. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah acar ikan belanak ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk membuat masakan acar ikan belanak tersebut menjadi menu yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak hidangan baru yang endes.
Resep Acar Belanak Aceh ini terbuat dari ikan belanak dengan ramuan bumbu cabai rawit yang Jadi ketika kita ingin mencoba Resep Masakan Acar Belanak Aceh ini dengan masakan khas asal. Acar ikan belanak sangat cocok dihidangkan selagi hangat dengan ditambah nasi putih hangat pula Jangan lupa share ya Resep dan Cara Membuat Acar Ikan Belanak kepada semua teman serta. Pernah merasakan sensasi Acar Ikan Belanak?
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam meracik olahan acar ikan belanak ini. setidaknya harus ada 24 komposisi yang diperlukan di makanan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena kita akan membuatnya paling tidak dengan 6 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Acar Ikan Belanak:
- Sediakan 10 ekor ikan belanak
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan Bumbu Ikan:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu Acar:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1.5 jari kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 buah lombok rawit
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri,sangrai
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2-3 cup air
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (atau secukupnya)
Jenis ikan ini lebih suka di daerah air payau dan hidup secara bergerombol. Manfaat Ikan Belanak bagi kesehatan perlu diketahui. Ikan Belanak kerap dipakai menjadi umpan memancing, namun sebetulnya ikan Belanak pun dapat pula digunakan sebagai target dan sensasinya pun tak kalah menantang dibanding ikan lain. IKAN BELANAK - - BULK CARRIER IKAN BELANAK - - BULK CARRIER Image provided by.
Tata cara membuat Acar Ikan Belanak:
- Bersihkan sisik ikan belanak dan buang isi perutnya tapi jangan sampai telurnya ikut terbuang yaa. Lalu badannya diseset beberapa supaya nanti bumbunya meresap. Cuci bersih ikan dan insangnya.
- Bumbu ikannya dihaluskan,seperti bawang putih,kunyit,dan garam. Pindah ke baskom kecil dan beri air secukupnya lalu bumbunya diaduk. Masukkan ikannya hingga terendam rata di bumbunya. Diamkan sejenak sambil menyiapkan bumbu acarnya.
- Kupas wortel lalu cuci bersih. Potong-potong menjadi korek api agak sedikit tebal,sisihkan. Haluskan bawang putih,kemiri,ketumbar,garam. Lalu geprek lengkuas dan jahe,dan sisihkan. Siapkan irisan daun bawang (sepanjang 1 ruas jari),bawang merah,kunyit. Siapkan juga daun salam dan daun jeruk yang disobek sedikit.
- Siapkan teflon dan minyak panas. Lalu ikan belanak yang sudah direndam bumbu tadi,digoreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. NB: tutup teflonnya supaya tidak terkena minyaknya ketika menggoreng ikan.
- Siapkan wajan dengan minyak panas dan api kecil,tumis bawang merah dan kunyit hingga layu lalu masukkan bumbu halus,lengkuas,jahe,daun salam,daun jeruk. Tumis hingga harum dan bumbu berubah warna. Tambahkan air dan masukkan wortel,irisan daun bawang,lombok rawit utuh,dan juga air perasan jeruk nipis (secukupnya bila dirasa sudah cukup rasa kecutnya), dan gula pasir. Masak hingga wortel matang. Cek rasa.
- Masukkan ikan belanak yang sudah digoreng tadi. Masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan.
NET - Ikan belanak merupakan salah satu jenis ikan yang tergolong gesit dan agak sulit untuk dijadikan sasaran atau target untuk memancing. Habitat asli ikan belanak ini bisa. Lumuri ikan belanak dengan air asam jawa dan garam. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Semur Ikan Belanak, pas buat para penggemar ikan yang juga menyukai semur.
Demikian sedikit pengulasan makanan tentang resep acar ikan belanak yang endess. saya harapkan kalian sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau teman anda. anda dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan acar ikan belanak ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
