Bawal Goreng Bumbu Genep Bali plus Kemangi
Bawal Goreng Bumbu Genep Bali plus Kemangi

bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi, Memasak menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak depot dan restaurant yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef andalan nya.

Bumbu Bali ini memang dari Bali, namun di Bali sebutannya bukan "bumbu Bali". Basé Genep inilah yang dipakai buat hampir semua makanan Bali. Konon katanya penggunaan Basé Genep dalam pembuatan resep makanan tradisional Bali tercantum dalam kitab lontar peninggalan kerajaan.

Oke, kita kembali ke hal bumbu menu bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk membuat bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat olahan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk membuat olahan bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak olahan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi ini. seenggaknya dibutuhkan 31 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bawal Goreng Bumbu Genep Bali plus Kemangi:
  1. Gunakan 1.2 kg ikan bawal laut
  2. Sediakan 2 lembar daun salam
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 batang serai geprek
  5. Gunakan 2 buah jeruk limau
  6. Siapkan 2 ikat kecil kemangi
  7. Siapkan secukupnya Tepung berbumbu
  8. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  9. Siapkan 100 ml air
  10. Siapkan Bumbu marinade ikan :
  11. Ambil Sejempol jahe parut
  12. Gunakan 1 batang serai parut
  13. Gunakan 2 sdt garam
  14. Siapkan Bumbu tumbuk kasar :
  15. Siapkan Sejempol jahe
  16. Gunakan Sejempol kencur
  17. Sediakan Sejempol laos
  18. Ambil 1 telunjuk kunyit
  19. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  20. Siapkan 1 buah kemiri
  21. Ambil 1 batang serai ambil bagian putihnya
  22. Sediakan 4 siung bawang putih kating
  23. Sediakan 6 siung bawang merah
  24. Ambil 15 cabe rawit merah
  25. Gunakan 5 cabe kriting merah
  26. Sediakan 1 buah tomat
  27. Sediakan 1 sdt merica hitam butiran
  28. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  29. Ambil 1 sdt merica bubuk
  30. Sediakan 1 sdt garam
  31. Gunakan 1 sdm gula pasir

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Kecilkan api, lalu masukkan daun kemangi dan irisan tomat hingga layu. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas.

Tahapan menyiapkan Bawal Goreng Bumbu Genep Bali plus Kemangi:
  1. Cuci bersih ikan bawal kemudian lumuri ikan dgn jahe,serai parut dan garam diamkan 30 menit (ikan yg d marinade dgn parutan jahe dan serai tdk akan berbau amis dan kondisi ikan jg msh tetep fresh d bandingkan jika ikan d marinade dgn jeruk nipis atau lemon)
  2. Kemudian lumuri ikan dgn tepung berbumbu sampai rata kedua sisinya,lalu goreng ikan sampe matang kedua sisinya
  3. Tumbuk kasar bumbu2 (sy pake chooper) kecuali garam,gula dan merica bubuk
  4. Panaskan minyak tumis 1 sdt garam sampe garam agk kecoklatan (liat d YouTube chef Yongki Gunawan) lalu masukkan rempah daun tumis sampe harum,masukkan bumbu yg sdh d tumbuk kasar tumis sampe bumbu benar2 matang dan harum
  5. Tambahkan gula dan merica bubuk aduk rata,tuangi air masak bumbu sampe airnya habis,tambahkan kemangi aduk rata,matikan kompor,beri perasan jeruk limau,aduk rata
  6. Taruh ikan d atas pinggan kemudian siram dgn bumbu,bs jg d lengkapi dgn lalapan sesuai selera (sy pakai lalapan timun,selada dan kecipir rebus)

Menu masakan sederhana dengan bahan utama kentang dan cabe merah ini cukup banyak penggemarnya. Menunya mi instan goreng maupun kuah dicampur dengan lontong tahu dan bumbu kacang khas Terakhir, mi goreng atau mi kuah tersebut disiram dengan bumbu kacang dan potongan cabai rawit. Sama-sama dari Bali, Apa Bedanya Base Genep dan Base Rajang? Base genep khas bali, Bumbu dasar masakan bali , di vidio ini beberapa bahan saya skip karena keterbatasan bahan nya karena. Bumbu rajang genep terbuat dari kumpulan rempah-rempah bali,bisa untuk kuah cundang,lawar dan lain sbgainya.

Demikianlah sedikit ulasan makanan perihal resep resep bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi yang sempurna. kami harapkan anda sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kalian. anda dapat mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.