ikan bakar padang, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai warung makan dan restoran yang menggunakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.
Baik, kita kembali ke perihal bumbu bumbu olahan ikan bakar padang. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk memasak ikan bakar padang ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki referensi untuk mengolah makanan ikan bakar padang tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak makanan baru yang lezat.
Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Musti nyobain yang satu iniii Bikinnya gampaang, ga usah ganti pan aja. Cukup pakai frying pan dari @steincookware.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam memasak masakan ikan bakar padang ini. seenggaknya dibutuhkan 11 bahan yang dibutuhkan di makanan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, karena anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 5 langkah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bakar Padang:
- Gunakan 2 ekor Ikan bawal laut ukuran sedang bs diganti dgn ikan lainnya
- Ambil 500 ml Santan kental, dari 1bh kelapa tua ukuran besar
- Ambil bumbu dihaluskan :
- Sediakan 10 bh Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 2 cm Jahe
- Ambil 2 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Gunakan 3 ruas Jeruk nipis,ambil daging buahnya dengan cara kupas kulitn
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
Ilustrasi ikan bakar Padang Cookpad/ummu izzah achsani. Setelah dipastikan matang, ikan bakar Padang siap untuk disajikan. Meskipun di buat dengan cara yang sederhana, namun menu makanan ini sangat. Selama membakar ikan, berikan bumbu bakar pada ikan dengan mengoleskannya secara merata.
Cara membuat Ikan Bakar Padang:
- Siangin ikan bawal sampai bersih lalu kerat2 badan ikan supaya nanti saat diberikan bumbunya bisa meresap sampai kedalam.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang dan harum.
- Setelah bumbu matang baru masukkan santan, garam dan penyedap aduk2 jangan sampai santan pecah,lalu cicipi rasanya sesuai selera masak sampai santan mengental baru matikan kompornya taruh bumbu ikan bakar di mangkok untuk olesan sewaktu ikan dipanggang.
- Panaskan happy call lalu masukkan ikan satu persatu setelah ikan 1/2matang olesin ikan bolak balik dengan bumbu yg telah disiapkan lakukan berulang kali boleh ga berulang gpp sesuai selera, tp kalau saya gunakan berulang2.
- Setelah ikan terlihat sudah matang dan berbau harum, angkat dan sajikan…..taraaa, selamat mencoba bunda2 smga cucok. 😋😋😋
Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" Trik membuat ikan bakar tongkol ini juga cukup populer di Padang.
Berikut sedikit ulasan olahan perihal bahan resep ikan bakar padang yang endess. kami harap kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat kamu. kita dapat menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan bakar padang ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
