ikan kerapu tauco peranakan style, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan restaurant yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita awali ke pembahasan resep menu ikan kerapu tauco peranakan style. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik ikan kerapu tauco peranakan style ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil menu kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk meracik olahan ikan kerapu tauco peranakan style tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat olahan baru yang endes.
Makanan favorite nyokap itu ikan & kebetulan salah favoritenya ikan di masak tauco peranakan ini. Bahan : Minyak Goreng Bawang Merah Bawang Putih Cabe Ijo Lengkuas (digeprek) Serai (digeprek) Daun Salam Tauco Medan Pete Santan Buncis Ikan (terserah mau. Saya buat ikan kerapu steam untuk berbuka hari ini.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan ikan kerapu tauco peranakan style ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 22 bahan yang diperlukan untuk masakan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya harap segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan kerapu tauco peranakan style:
- Siapkan 3 ekor Ikan kerapu ukuran sedang (bisa juga diganti dengan kakakp merah,bawal atau ikan sesuai selera)
- Sediakan 1 buah air lemon/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah telur ukuran besar,kocok lepas
- Sediakan 3-4 sdm terigu serbaguna,
- Sediakan garam, ketumbar, penyedap rasa organic/totole (bebas sesuai yg biasa kamu pakai dirumah) aduk rata (atau bisa jg gunakan tepung goreng ayam cripsy serbaguna)
- Sediakan Tauco peranakan sauce:
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- Sediakan 2 siung bawang merah ukuran besar
- Sediakan 2 siung bawang putih ukuran besar, semua bawang iris kasar
- Siapkan 3-5 cm Sekitar lengkuas, geprek
- Sediakan 3-5 cm Sekitar jahe, geprek
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Gunakan 15-20 biji Cabe hijau besar sekitar, iris cabe (bisa direbus sebentar apabila ingin merungangi kadar pedas)
- Gunakan 15-20 biji Cabe merah keriting, iris
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar, buang dalamnya pot dadu
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 3 sendok makan tauco
- Siapkan 1 sendok makan kecap ikan
- Ambil 3 sendok makan sauce tiram
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica & penyedap rasa organic (atau yg biasa kamu pake,optional)
- Sediakan 200-300 ml air
Bubur ikan kerapu adalah salah satu resep yang terkenal dikalangan masyarakat peranakan di Indonesia. Ikan kerapu termasuk jenis ikan yang memiliki daging kenyal dan gurih. Jika diolah dengan tepat maka siapapun akan selera dan ingin menyantapnya. Bagi kamu pencinta ikan dan ingin membuat olahan ikan kerapu, caranya sangat mudah.
Cara menyiapkan Ikan kerapu tauco peranakan style:
- Setelah dibersihkan & direndam dgn air lemon/jeruk, masukan telur yg sudah dikocok ke dlm ikan, ratakan.
- Lalu balur ikan dgn campuran tepung terigu, diamkan sekitar 15 menit lalu panaskan minyak goreng secukupnya, setelah panas goreng ikan dgn api sedang, setalah matang sisihkan di piring saji
- Tauco peranakan sauce: Tumis bawang bombay, merah & putih sampai cukup harum, masukan cabe hijau & merah
- Masukan jahe & lengkuas geprek beserta daun jeruk & sereh, tumis beberapa saat, masukan sauce tauco, kecap ikan & saus tiram
- Aduk rata & masukan air. Tambahkan garam, gula, sedikit merica & penyedap organic, aduk & koreksi rasa. Masak sampai mendidih masukan tomat pot, aduk beberapa saat kemudian masukan daun bawang, ratakan dan matikan api.
- Biarkan sampai panas sedikit berkurang, lalu tuangkan keatas ikan. Selamat menikmati
Berikut ini beberapa resep olahan ikan kerapu yang. Ikan kakap masak tauco dengan cita rasa unik yg di tambahkan dengan tauco, membuat masakan ini jadi nikmat, asin , gurih. Ikan goreng tepung ini enak dimakan dg saus asam. Resep Tenggiri Masak Tauco nikmatt oleh Tintin Rayner. Chinese Style Steamed Mouse Grouper Fish with Soy Sauce, Ginger, Scallion and Cilantro (Resep Ikan.
Diatas adalah sedikit bahasan masakan tentang bumbu ikan kerapu tauco peranakan style yang nikmat. kita ingin kalian bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau sahabat kalian. anda bs menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan ikan kerapu tauco peranakan style ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
