sup ikan bulat dengan sawi asin, Memasak menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan restoran yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita awali ke hal resep makanan sup ikan bulat dengan sawi asin. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak sup ikan bulat dengan sawi asin ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik makanan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk memasak masakan sup ikan bulat dengan sawi asin tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik olahan baru yang endes.
Pelengkap : Campuran kecap asin dengan cabai rawit. Resep Sup Sawi Asin ini sedap untuk disajikan saat musim penghujan tiba. Selain bahannya mudah didapat, sup berbahan sayur fermentasi ini juga kaya akan manfaat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam membuat masakan sup ikan bulat dengan sawi asin ini. seenggaknya harus ada 13 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena anda akan mengolahnya antara lain dengan 3 tahap. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ikan Bulat dengan Sawi Asin:
- Sediakan 1 ekor ikan Bulat (boleh ikan lain spt kakap, tenggiri, gurame, bawal)
- Siapkan 150 gr sawi asin, iris
- Gunakan 1 buah tomat hijau, iris
- Ambil 3 siung bawang putih, iris halus
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris
- Ambil 3 cm jahe, iris halus
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah, iris
- Siapkan secukupnya daun bawang, potong-potong
- Gunakan secukupnya garam, gula, air
- Sediakan sambel :
- Sediakan 15 buah cabe rawit hijau, potong bulat2
- Siapkan secukupnya kecap asin
- Siapkan perasan jeruk nipis (optional)
Sayur yang telah difermentasi lebih mudah dicerna daripada sayur segar karena seratnya (dietary. Segepok sawi asin sudah tersedia di kulkas dan kunjungan singkat saya di pasar Blok A menghasilkan sekilo iga sapi yang segar. Sekarang saatnya ke proses mengolahnya menjadi sup iga sawi asin yang sudah saya inginkan sejak tiga hari yang lalu. Sawi asin ini sebenarnya adalah sayuran sawi yang telah difermentasikan.
Tahapan membuat Sup Ikan Bulat dengan Sawi Asin:
- Ikan digoreng sebentar, tidak perlu sampai kering, angkat, tiriskan
- Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe sampai harum masukkan cabe, sawi asin, aduk rata tuang air masukkan ikan..masukkan garam gula secukupnya biarkan sampai mendidih
- Taburkan daun bawang, tomat hijau….angkat dan siap dimakan dengan cocolan sambelnya ya moms..anget2 pedas..mantap
Dimana sawi asin ini memiliki rasa segar ketika disantap, terasa sedikit masam Tumis sayur sawi asin ini bisa menjadi menu pilihan bagi anda ketika hendak memilih menu untuk makan siang ataupun makan malam. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah segar dengan bumbu rempah pilihan. Hemm. pasti jadi ngiler ngebayangin kelezatannya. Dari pada cuma ngebayangin lebih langsung praktek untuk membuatnya di rumah. Ca Sawi Asin dengan potongan tahu dan udang terasa gurih dan lezat di lidah.
Berikut sedikit ulasan olahan perihal resep resep sup ikan bulat dengan sawi asin yang yummy. kami harap anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat anda. kita dapat menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan sup ikan bulat dengan sawi asin ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
