sup ikan bawal kuah merah, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai kedai dan hotel yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke hal resep resep menu sup ikan bawal kuah merah. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah sup ikan bawal kuah merah ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk membuat hidangan sup ikan bawal kuah merah tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh karena itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat makanan baru yang lezat.
Best sangat resepi sup ikan merah ikut cara camni. Kalau minyak banyak, buang sedikit dan barulah. Marinasi Ikan: ikan segar (saya pake gurame) jeruk nipis garam.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam membuat olahan sup ikan bawal kuah merah ini. setidak tidaknya dibutuhkan 25 komposisi yang dibutuhkan pada hidangan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sejenak, karena kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 8 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ikan Bawal Kuah Merah:
- Sediakan 2 ekor ikan bawal putih uk sedang dipotong 2 bagian
- Siapkan bahan baluran ikan:
- Ambil 1 sdm jahe halus
- Ambil 1 sdt kaldu/garam
- Gunakan 2 sdm oyster sauce(optional)
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 bh cabe merah
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 bh tomat potong besar
- Ambil 10 bh cabai rawit
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Gunakan pelengkap:
- Gunakan 1 bgks tahu sutra potong-potong
- Ambil 1 kuntum sawi putih
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Gunakan 1 batang besar daun bawang
- Gunakan 1 batang uk sedang seledri
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan sesuai selera kaldu
Sup Ikan Kakap Merah. (Foto: Milyawati). Letak Kepulauan Riau yang merupakan wilayah perairan dan memiliki banyak pulau. Ikan yang digunakan dalam sup adalah kakap merah yang sudah dipotong-potong dan dipisahkan dari tulangnya. Sedangkan racikan bumbu dan kuah direbus dalam tiga panci.
Tahapan menyiapkan Sup Ikan Bawal Kuah Merah:
- Cuci bersih ikan balurkan dengan jahe halus, kaldu dan oyster sauce. Diamkan selagi membuat bumbu halus
- Haluskan bamer, baput, cabe merah
- Tumis bumbu halus setelah harum masukkan salam sereh jahe dan beri air secukupnya (saya agak banyak biar seger)
- Cuci bersih ikan yg sudah dibumbui lalu masukkan dalam air rebusan diamkan sampai mendidih dan kaldu ikan keluar
- Setelah ikan matang masukkan rawit, tomat dan bawang bombay
- Setelah tomat layu masukkan tahu, dan sawi. Diamkan hingga mendidih kembali
- Terakhir beri kaldu, merica, garam dan gula. Jika rasanya sudah pas masukkan potongan daun bawang dan seledri didihkan sebentar. Angkat
- Siap disajikan. Sedap selagi hangat
Budidaya Ikan Bawal Infoikan.com Ikan bawal adalah jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan. Beternak ikan bawal sangat mudah sekaligus sangat menguntungkan walaupun bagi pemula. Karena harga ikan bawal yang ekonomis, serta dibutuhkan oleh banyak orang menjadikan permintaan selalu. Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Dengan menggunakan racikan umpan yang paling jos, kalian bisa dengan mudah mendapatkan ikan bawal yang terkenal galak di habitat alami.
Berikut sedikit pengulasan masakan perihal bumbu bumbu sup ikan bawal kuah merah yang nikmat. saya ingin kalian sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kamu dapat mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu sup ikan bawal kuah merah ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
